Snow-wyt en blau-swart, ûngelokkich ljocht en elegant, searje de huzewebs ekstrear, mar feroarje in protte fragen, de wichtichste dêrfan is: "Hokker wûndermateriaal is de knibbel makke?" Natuurlijk moatte wy it net fergelykje mei keramyk foar fazen , húskes en tegels yn 'e badkeamer. Se binne allinich ferienige troch in fergelykbere fabrikantproses - it bakken yn 'e oven. It raw material foar de blêden is sirkoniumpulver, dy't smyt op in hege temperatuer (± 160 ° C) en feroaret yn in ultra-sterke sirkonium-dioxide materiaal (har hurdens is 8.0-8.6 ienheden, en de diamant hat 10 units). Troch de ûnbidige duorsumens fan 'e blêd is de blade hast net dûbele, sadat jo in protte jierren in keramykmuze brûke en net tinke dat it is tiid om it te skoaren (hoewol it skermjen is ferkocht, en soms kinne jo de blêd korrigearje). Oan 'e wei, Japanske keuken keramykten binne it bêste en it bêste.
Perfect ceramics
De wittenskiplike keramykmesser binne oer de hiele wrâld populêr wurden. Se sjogge sa effektyf dat de housewives har net yn 'e efterkant sette, mar sette se yn it meast promininte plak yn' e keuken - de apparaten passe perfekt yn 'e moderne minimalistyske foarmjouwing. It wurkje mei stilike messen is ek in wille. Sawol fan 'e aesthetike en fan' e praktyske punt. Se binne skerp, se perfoarst snoeie, se binne perfekt skjinmeitsje mei in sponge, net rustje, gjin geur litte, de produkten net oxidearje, reagearje net mei har en feroarje de smaak net. It bliuwt dat jo de warskôgings fan diëtisten ferjitte kinne dat griene salades needsaakliker wurde wurde! No kinne se mei in knip snupe, de wichtichste ding is it om in keramyk assistint te meitsjen. Hy sil ek dwaande hâlde mei alle fruchten, grienten, fiskfilets, fleis of fied. Nettsjinsteande it feit dat dit net in spesjalistyske breedfoarm is, makket it ek it perfoarst te knipjen: it makket it net en smakket it net.
Japan of China?
Keramyske assistinten komme yn ferskillende maatregels en doelstellingen - fan in lyts frutonozhik foar reinigingsgriente en fruchten nei in grut chef. Dêrom, nei in keap nei, beslút foar elk doelen dy't jo in apparaat nedich hawwe. Dan kontrolearje de ergonomie fan 'e hantel fan it mes - sjogge hoe noflik it leit yn' e palm fan jo hân. It is winsklik dat it hantje makke wurdt fan plastyk, mei rubber ôfbrutsen, dan sil it net sliepe wannear it wet wurdt. Ek ferjit net de hurdens fan 'e blêd te kontrolearjen. Om dit te dwaan, besykje it papier mei in knip te knipjen. As it blêd it blêd maklik makket, dan is it skerpjen goed: as it begjint dat it papier te reitsjen is, is it net wurdich om sa'n apparaat te keapjen. Doch sels skerpe keramyske assistinten binne net altyd perfoarst duorsum. Bygelyks, yn Sina binne simbele kopyen makke mei help fan begeliedende technology: se fertsjinje minder tiid yn 'e oven, dus se binne slûkberder as harren klean út it Lân fan' e Rising Sun. De kleur fan ljochtmêsten út it Hillige Ryk ferskilt ek: as de Japanske swit wyt hawwe, dan hawwe de Sinezen in grey-gielelike kleur, dy't in legere kwaliteit fan it roh materiaal oanwiisd.
Bliuw de bonken net en berikke!
High-tech-apparaten binne tige duorsum, mar dit betsjuttet net dat se mei messen spielje kinne, drippe op de flierflier of gebrûk as in hichte foar it knippe kammen. As jo in fysike assistint winskje om jo in protte jierren te tsjinjen, ferplicht it neffens de regels. Earst, net myn keramykmesser yn 'e spylmasjine. Fuort dan it glês en de knynbrêden ôf. Tredich, besykje net te beknipjen fan bonken en gefrissele fleis - in hurde, mar leaver fragile materiaal mei har kin gewoan net te dwaan. Altyd ferlitte stielmessen, folslein ferfange se mei hege technyske begjinners - litte keramiken dwaan wat it perfoarst dwaan kin: smoard greens, skikke fruchten, sied griente of fleisfilets. Keramyske knibbels komme yn wyt en swart. De kleur fan 'e ynstruminten hinget net allinnich op' e oanwêzigens fan 'e foarkar, mar ek op' e funksjes fan de produksjetechnology. Dûnsermessen jouwe mear tiid yn 'e hout, sadat har hurdens en wearze ferset heger binne as dy fan ljocht. Natuurlijk kosten se wat mear: as in swarte knip mei in lingte fan likernôch 30 sm (in blêd -17,5 cm) kostet jo 3300 roebel, dan sil in identike grutte fan wite sirkonium keramyk kostje 2900 roebel.