Keuken kebab yn soj marinade mei oliven

Earst meitsje wy de marinade te meitsjen: foar dit wy mingje de sojessoos, krêftige knoflook, iteare Ingredients:

• Chicken filet - 700 gram
• Sojasoas - 100 miljers
• Starch - 1 st. in spoonful
• Garlic - 2 s
• Gingerwurzel - 15 gram
• Swarte oliven - 16-20 stikken
• Sesamseeds - 2 Art. spoons
• Houten swurd - 8-10 stikken

Ynstruksjes

Earst meitsje wy marinade te meitsjen: dêrmei mingje wy de sojessoos, knipene knoflook, griene ginger en sterke. Well mixed. Kipfilet is gewassen en snijden yn frijwat grutte kubes - allinich koe wy kebab skine, en net gulasch. Set it fleis yn 'e marinade en gean foar 30 minuten. Dan op 'e lange skewers string de stikken hûz en oliven. Sprinkle mei sesame sied (opsjoneel). Bake foar 20-25 minuten by 180 graden. Nei 15 minuten begjinne it fleis te folgjen - de hûd is tariedend fluch, dus is it wichtich om net te oerjaan. Bon appetit!

Tsjinsten: 3-4