Keuliflower mei hazelnût saus

It oven foar 175 grad foarkommen. Meitsje de nuten op it bakblêd. Bake oant ingedeien Ingrediadjes:

• hazelnuts (hazeltsjes) - 1 glês
• kâldfleur - 2-3 stikken
• bûter - 10 Art. spoons
• friske squeezed citroen sap - 2 Art. spoons
• hakken knokke - 2 st. spoons

Ynstruksjes

It oven foar 175 grad foarkommen. Meitsje de nuten op it bakblêd. Bake oant it smaak ferskynt, sawat 10 minuten. Meitsje de nuten op in keukentúch, it skou te meitsjen, yn grutte stikken skieden en op 'e nij set. Trimmen de stielen fan blomlêzers. Bring it wetter nei in koel yn in grutte bak, add salt foar smaak. Klearje blomlêzen foar sa'n 20 minuten. Set in skûtel. Mûle de bûter op middeler waarmte yn in medium bak. Foegje de nuten en briede oant de bûter draait brún, 3 oant 4 minuten. Fuortje fan waarmte en foegje de citroen sap en knoflook. Siel mei sâlt en mingje. Koar koar mei gekocht mutter saus en daliks dienen.

Tsjinsten: 12-14