Keze-smaak

Wy skiede de ierappels, en sette om te koekjen foar stokke ierdappels. As potato's binne klear, fermearje wetter, mar net yn Ingredientsjes:

• Potatoes - 4-5 stikken
• Hard cheese - 150 gram
• Crème 20% - 1 glês
• Spices - - Om smaak (reade en swarte piper, kuer, basil, sâlt)
• Grien - - te tastean

Ynstruksjes

Wy skiede de ierappels, en sette om te koekjen foar stokke ierdappels. As de ierappels binne klear, fusje it wetter, mar net alles! Thick. Yn 'e smoargende ierappels taheakje wy smaak en spices. Splek mei in blender oant in homogene flüssige massa, as it te ferdûgjen is, dûbelje mei wetter, op 'e hitte heger lein en tafleide tsiis op in middelgrûn. Sels de sop begjint te koevjen, smite it fjoer ôf en adde frisse greens. Done!

Servyen: 5-6