Fried Hake

Myn fisk, wy ferwiderje de kop, de tail en de fins. Elke fisk wurdt earst yn 'e klokken ynsletten:

• Biscuit breadcrumbs - 2 artikels. spoons
• Sâltefolle oalje - 40 mililiters
• Sâlt see - 1/2 teaspoons
• Heck - 900 gram
• Ie fan hûn - 1 stikje

Ynstruksjes

Myn fisk, wy ferwiderje de kop, de tail en de fins. Elke fisk wurdt earst yn in skippe aai, dęrnei yn breedskatten. Fisk salzen. Yn in frettenpanne heakje de fekânsje oalje, sette de fisk dêr en makket ûngefear 5 minuten op elke kant. Wy tsjinne fuortendaliks.

Tsjinsten: 4