- Sûker - 3 beker
- brún olie - 1 glês
- aaien - 3 stikken
- pot (480 g) pompoenfeest - 1 stuk
- Miel - 3 poppen
- Carnations - 1 teaspoon
- Zinnamon - 1 1/2 teaspoons
- Nutmeg - 1 teelike
- ginger poeder - 1/4 teaspoon
- soda - 1 teelike
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- Bakpulver - 1/2 teaspoons
- pecan nuts - 1 Glass
1. De oven foar 175 grad foarkommen. Grutte peaskekoppen as jo se brûke. Meitsje twa foarmen foar iten en smelje mei in lytse mannichte miel. De brune oalje yn in grutte frettenpanne oer middelhehe. Koekje oant it oalje donkere berneblêd draait, rint dan wolris 6 minuten. 2. Brún sûker en bûter yn in grutte skol. 3. Eier en pypkermûte taheakje, mingje. 4. Fûgels, sâlt, nutmeg, ginger en sâlt tafoegje. Skep de mof, soda en bakpulver yn in oare grutte bowl. 5. Tydlik it krukkengemik oanmeitsje en mingje. Meitsje mei nuts as se brûkt wurde. 6. Dûke de tee yn 'e helte tusken pakken foar brot. Bake oant de toskpyt yn it sintrum ynsette, sil net skjin útgean. Bliuw yn 'e foarm fan 10 minuten te koelen. Mei in skerpe mûs brûke it brea fan 'e mûs ôf. Kies folslein op 'e gat te fytsen. Brot kin yn foarkommen wurde en frôle foar oant 1 moanne.
Tsjinsten: 8