- bûter - 2,5 st. spoons
- miel - 1/2 poppen (folsleine kears)
- Miel - 3/4 Glass
- flachsen sied - 1/4 beker
- Sâlt - 3/4 Teaspoons
- Bakpulver - 1/2 teaspoons
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- ei - 1 stikje
- ei wyt - 1 stikje
- ljocht brúne sûker - 1/2 kop
- extract van vanille - 1 1/2 teaspoons
- banaane puree - 3/4 glês
- walnuts - 1/2 tûke (toast en grof)
It oven oant 170 graden foarkomme. Snoeien de brea pan mei oalje en sette ôf. Meitsje inoar moar, flachseil, sâlt, bakken puol en soda yn in bolle, sette ôf. Beat it aai en aai wyt yn in bakje mei in elektrysk mingd op middelste snelheid, sawat 2 minuten. Foegje de smelde bûter, sûker, vanille en banaan puree, mingje. Foegje mjitmjittich oan en fiskjen op lege snelheid, sawat 10 sekonden. Add walnuts. Jou de dau yn 'e mûs. Bake oant gouden brún, sa'n 35 minuten. Kies in lyts kâld yn 'e foarm. Fuortsmite fan 'e mûs en kinne folslein op it rút fiele.
Tsjinsten: 8