- Miel - 2 poppen
- Yeast - 1 st. in spoonful
- Plante oalje of olie - 2 Art. spoons
- Onion - 2 stikken
- Sâlt - 1 teelekse
1. Darm, sâlle en wat miel tafelsje. Foegje 2 beker warm waar nei it gemak. Mienskip en tafoegje. De dough komt út as in dikke sûker. De dau mei in film dekke en 2 oeren opstelle. 2. Wite en skôgje de űnen. Snel it yn 'e heale ringen. Yn in frettenpanne heulje de oalje en jout de ûne oan it om gouden te meitsjen. 3. As de tee passend is, gie yn it grienteel en mingje. Grillje de ûne yn de dau en mekke wer. 4. Sliepe it fied mei oalje. As der in silikonfiguerfoarm is, sil it brea tige prachtich draaie. Lege de tee yn in mûs en set it yn 'e oven. Ofen moat precht wurde oant 180-190 graden. It brea is foar sa'n 35 minuten bakke. Brea is krêftich krêftich. Binnen is tige sêft. No sil jo famylje jo allinich freegje foar sa'n brea.
Tsjinsten: 6