- Gelatine - 3 st. spoons
- Portera - 1 beker
- Ale - 1 beker
- Sûker - 1 glês
- extract fan amandels - 1 teelekse
- Roasterokoket - 3 poppen
- dikke smaak - 3 beker
- Kokosnuttespannen - 1 Glass
- wetter - 1/2 kop
Jelle 1/2 bepaalde jelle en lit 5 minuten stean. Spromke de bûter op 'e pan. Meitsje in mingfoarm fan 'e twa drankjes nei in koel yn in grutte kiewei oer middelhehe. Foegje it gemak fan gelatine en sûker, koekje, reitsje, oant de gelatinens en sûker hielendal oplost. Fuortje fan waarmte en litte koart litte. Meitsje amandel ekstra en roast kokosje, fochtige kromme. Set it pudding yn 'e tarieding en formulearje yn in kuolkast foar 2 oant 3 oere. It pudding út 'e mûs taheakke yn in skûtel, sprinkelen mei kokosnutt skiven. Pake karamel saus en tsjinje.
Tsjinsten: 8-10