- Miel - 1,5 glês (en 1 mearke oseaan)
- Bakpulver - 2 teaspoons
- Sâlt - 0,5 teaspoons
- Joghurt - 1 glês
- Sûker - 1 glês (en 1 mearke oseaan)
- aaien - 3 stikken (grutte)
- Zitrone zest - 2 Teaspoons
- Vanilla ekstrakt - 0.5 teaspoons
- grienteel - 0,5 beker
- blueberries - 1,5 glêzen (frisse of opboud)
- Sittende sap - 1/3 Glass (fris squeezed)
1. De oven nei 350 graden foarkomme. Slút de kato-pan. Fade mei paragraafpapier. It papier mei oalje lûke en mei miel fersprate. Sifersje mei elk 1/2 1/2 cupen miel, bakpulver en sâlt yn in bôle. Yn in oare skouder, peuk yoghurt, 1 bekerûker, aaien, citroenest, vanille ekstra en bûter. 2. Soargje de droege yngrediïnten langer oan it aaigemerm. Meitsje de blueberries mei de oerbliuwende ion fan miel en leaver it tafal oan 'e teat. Jou de tee yn 'e tarieding en formearje foar sa'n 50 minuten oant de toskpyt yn it sintrum ynsette sil net skjin komme. Underwilens heule 1/3 tûke sieraad sûch en de oerbleaune 1 oseaap fan sûker yn in lyts kepke oant it sûker ûntlient. Set aside. 3. As de cupcake klear is, lit it kâlde yn 'e foarm fan 10 minuten. Dan nimme de kij út 'e mûs en sette it op it servet. Wylst de kofje noch warmer is, gie it mei citrus glaze en lit it ite. Hjirfoar past de boarst goed foar, ek kinne jo in lyts gat meitsje yn 'e toskeppakje, sadat de kofje better ynsletten is. Koe folslein fiele en tsjinje.
Tsjinsten: 8-10