It liket faak dat plant-migranten, yn har twadde heitelân, folle populêr binne as yn histoaryske plakken fan groei. Bygelyks, eltsenien hâldt in kokumber, in ferneamde native út Súdeast-Aazje, nirgendwo wurdt eare as yn Ruslân en de lannen fan 'e post-Sovjet-romte. Hjir is it net allinich frisse te iten, mar is ek rekke yn skelpen en barrels foar de winter. Ljochte sâlte skerpe komkommers, it resept dêr't elke húshâlding har eigen hat, is al lang de bêste snack foar in festive diner. Sûnder har, net allinich mar in protte tradisjonele salades, fekke slokjes, mar sels inkelde rispens kostje net. Benammen populêr binne ljochtgesmolde knikke komkommers fan instant cookies, dy't makke wurde kinne yn in pot, pot of pakke. De tiid fan tarieding fan sokke snelle komkommers kin ferskille fan in pear oeren oant 2-3 dagen. It is dúdlik dat yn sokke resepten gjin wyn is, mar yn 'e basis - kâld wetter of siedig wetter. Oer hoe't jo te lizzen sâlte komkommers foar de winter by te meitsjen en fierder gean.
Ljochte sâlte knikte en tige lekker komkommers foar de winter - in stap foarútstap mei in foto
De earste resepsje foar ljochte sâlte knikke en smakelige komkommers foar de winter is goed, om't yn 2 dagen sokke komkommers konsumearre wurde kinne. Troch goed gewoane gewearen en spesjalisten binne dizze ljochte sâlte komkommers foar de winter net allinich lekker, mar ek crunchy. Hoe koelje fluch lege sâlte komkommers foar de winter yn in stappe troch-step-resipe mei it foto hjirûnder.Noadige yngrediïnten foar ljochte sâlte en lekker komkommers foar de winter
- komkommens
- garlic
- Sâlt grutte, net iodineare
- dill, wêrûnder in pear sieraden
- bay leaf
- peppercorns
- korynander
Stap foarôfgeande ynstruksje foar in resept foar ljochte sâlte knikte en lekker komkommers foar winter
- Foar elke resepsje foar ljochte sâlte komkommers, it is tige wichtich om griente fan deselde grutte te keapjen - dizze komkommers fluch en evenigens marinate. Dêrom nimt deselde lytse komkommers en socht se yn kâld wetter foar 3-5 oeren. Dan spylje ûnder flinke wetter en folje se mei in skjinne jar.
- De kwantiteit fan smaak wurdt nommen fan de berekkening fan de kapitaal fan de bank. Bygelyks, foar in standert 3-liter-kanaal, moatte jo 3-4 klokjes fan knoflook, 2 baarchblêden, 5-6 swarte pypkwoarnen, in pear dill-rompels, 5-6 stikken koriander. Frisse dillregimen en knoksel moatte skele wurde.
- We sliepe geweld en krûden yn in jar mei komkommers.
- Top mei sâlt. Foar in trijetrich liter, moatte jo 3 ljotringen sûnder in slide fan gewoane grutte sâlt nimme. Wy koel de teekot en sille de heule wetter yn 'e bakje sakje mei in dûnte bou. De lid foarsette en it jakje goed skodzje, sadat it sâlje evenredich ferspraat wurdt.
- Slút de kappen mei in cap en lit it folslein folslein koelje. Dan stjoere wy de sâlte komkommers nei in noflike pleats foar 2-3 dagen, dêrnei binne se klear foar konsumpsje. As jo se langer opslaan, dan ynstee fan nylon in tin-kap.
Snelle resepsje foar ljochte sâlte kucumber yn kâld wetter foar de winter, stap foar stap
In rappe resept foar sâlte en knikke komkommingen foar winter yn kâld wetter wurdt ek wol ienfâldige sâltsje neamd. Dit is in tige handige manier om jaren mei komkommers foar 'e winter te sluten as der gjin omstannichheden binne om te rollen mei heulend wetter. Finely sâlte knikke komkommers foar winter yn kâld wetter foar dizze rappe resepsje wurde beskôge as de pearel bewolkt wurdt - nei sa'n 2-3 dagen.Nuttige yngrediïnten foar in fluch resept foar ljochte sâlte komkommers yn kâld wetter foar winter
- Gurken - 2-2,5 kg
- sâlt - 3 tbsp. l.
- lytse hynder root -1 pc.
- tarhun - 2 tûken
- poppenkoers -5-7 pcs.
- Knoflook -2-3 stikjes.
- dill -1 beam
- kryste blêden
- currant leaves
Stap foarôfgeande ynstruksje foar in resipe foar ljochte sâlte kikkert yn kâld wetter foar de winter
- Fergoningen soargje foar 3-4 oere yn skjin kâld wetter. Wy washje de greens, wy skjin de knoflook.
- Wy meitsje simmer: yn 't likernôch 2, 5 liter klear wetter, sâlt wy it sâlt te fertsjinjen, goed mingje. Wy ferlitte it foar in skoft, sadat it oplossende sâlt fan opal net nei de boaiem falt.
- Sineare jar, wosken mei bakte soda, fol mei komkommers. Nei ien laach fan komkommers foegje in mingde fan krûden en gewiisken, en lei dan wer de komkommers oan.
- Folje de soleel sûnder sediment yn 't jar. Capron's cap is yn 3-4 kilo yn siedende wetter socht, en dan korkje wy mei in jager. Druk de komkommers op 'e kop en rinje foar minstens 12 oeren.
- Gemeenten binne klear foar gebrûk, direkt nei de soleveniel wurdt wolkere en wyt.
Lichte sâlte skerpe kûrbûder mei krystbeam en knoflook - in resipe foar instant koekje yn in kuol
Lichte sâlte skerpe komkommers mei krystbeam en knoflook neffens it resept foar snelle tarieding kinne makke wurde yn in toptop. Ideal foar dit doel is in enamele middelgrutte bûter. Lês mear oer hoe't jo de knappe kokumber mei krystbeam en knoflook yn in panne sette yn in stap foar bytsje ynstekke kokenrezept ûnder.Ingrediïnten foar ljochte sâlte kokumber mei krystbeam en knoflook yn in keuken
- komkommers - 2 kg
- Knoflook -2-3 dentines
- sâlt -4 tbsp. l.
- sûker -2 tbsp. l.
- wetter - 2 liter.
- dill
- kryste blêden
- hynderadige blêden
- swarte piper (net grûn)
Ynstruksjes foar ljochte sâlte, flokkerige komkommers mei krystbeam en knoflook yn in top
- Kikkers foardere foar inkele oeren, spjalke en trimje de swoltsjes. It is ek goed om de blêden en greens te wassen.
- Set komkommens en krûden yn lagen yn in skjinne pan, ôfwikseljend. Top mei spices.
- Sieden de soleil: mûle it sûker en sâlt, ferlitte yn kâld wetter en koel.
- Mei in hurde soleare, jouwe de komkommers sadat it wetter folslein it griente dekket. Toppers mei in plaat en litte oant folslein gekke wurde op keamertemperatuer.
- Nei't de soleil ôfkuolle hat, set de panne yn 'e kuolkast foar in dei. Nei in dei kinne jo smaak sâlt sâlte sûkerje.
In ienfâldige resepsje foar ljochte sâlte, flokkerige komkommers mei siedende wetter, stap foar stap
In oar ienfâldige resipe foar ljochte sâlte, snelkoergommer mei siedend wetter ferwachtet jo fierder. Oars as de foarige ferzjes befettet dit recipe rogbrot. De slide makket net allinich de tiid fan pylk nei, mar jout ek in lege sourzens en in spesjaal mûlefriende aroma fan frisse sâlte, snokkerige komkommers mei siedende wetter op dit ienfâldige resept.Nodige yngrediïnten foar ljochte sâlte kokumber fan instant koekje mei siedende wetter
- Gurken -0, 5 kg
- wetter -0,5 l
- sâlt - 1 tbsp. l. mei in slide
- sûker-1 tbsp. l. mei in slide
- rye bread - 40 gr.
- dill
- korynander
- swarte poppenkoers
Instruksjes foar in ienfâldige resipe foar ljochte sâlte, snel-kokker mei siedende wetter
- Gemeenten sakje yn iiswetter foar in dei, ôfsette de "ezel".
- Yn in fûle container komkommers en gewiisken, krûden.
- Koar wetter, addûke en sâlje, reitsje oant folslein oplost.
- Yn 'e rin fan' e kikkert sette in stikje hynderbrea, yn meardere lagen fan gaze yn.
- Jou de komkommers mei siedende wetter, set de plaat op 'e boppekant en oppress.
- Leave at room temperature foar in dei, nei de komkommers klear foar gebrûk.
In rappe resepsje foar lekker ljochte sâlte knikke komkommers sûnder wifke yn in pakket
Der is gjin flugger en ienfâldige resepsje foar itenjen fan lekker ljochte sâlte komkommers sûnder soart as yn it pakket. In konvinsjoneel plastykbakje yn just 3-4 oeren feroaret frisse komkommers yn in licht sâlte snack. Alle details fan 'e tarieding yn in rappe reseezje fan lekker ljochte sâlte knikke komkommers sûnder soargje yn it pakket hjirûnder.Nuttige yngrediïnten foar in fluch resept foar ljochte sâlte kucumber sûnder soaps yn in pakket
- komkommens
- sâlt
- dill
- hot pepper
- garlic
Stap foarôfgeande ynstruksje foar in resept fan smakelich, licht sâlte komkommers sûnder wang yn in pakket
- Gemeenten om te wipe en te snijen yn middele stikken. Sâlt goed en ming goed.
- Set ien pakket yn in oar.
- Folje it pakket mei komkommers en spices. Foegje feilich knappe greens en knoflook.
- Alle mingde en banne it pakket.
- Set de tas waarm of litte se ûnder direkte saneamde 3-4 oere litte, fan 'e rin fan' e rin fan 'e ynhâld. Done!