Lobbio

Gean troch de bannen en socht yn kâld wetter oerwâld. Drain, waskboarnen en, bôle Yngrediades:

• Droege bannen - 250 gram
• Peeled walnuts - 0,5 Glass
• bulb - 1 stuk
• Knoflook - 2 tosken
• grutte bondel fan cilantro - 1 stikje

Ynstruksjes

Gean troch de bannen en socht yn kâld wetter oerwâld. Slaen it wetter ôf, de beane waskje en, filling de baai mei swiet wetter, koelje oant kocht. Oerstjinne de beanen nei in kolander, bewarje de sôte. Tsjonger en knoflook binne skjin en troch in fleiskerminder tegearre mei walnuts te skodzjen. Wash the cilantro, dry and chop. Melkbannen, hazelnûtpast en koriander, seizoen mei sâlt en pfeffer nei smaak. As de lobio tige dik is, jouwe in pear spuntsjes fan boeien fan 'e beans.

Tsjinsten: 7