- Miel - 50 gram
- Blêd koartspear - 500 gram
- Bacon - 200 gram
- Keze Cheddar - 85 gram
- Eieren - 3 stikken
- Dikke crème - 285 milliliter
- Almond - 1 teelekse
1. lit de teig om te keauwen yn keamertemperatuer, sadat it net ris rint. Lichtje it miel mei in rollende stof en in wurkflak. Roll de teig. 2. Stelje de ûnderkant en kanten fan 'e doughpanne. Nuttige dough mei help fan tafelskisseren fuortsmite. 3. De oven foar 200 grad Celsius foarkomme. Snel in grut stik parsemin papier, in sirkel útinoar. Jou it op 'e tee yn' e foarm. Soargje de keramyske bannen, mear oan de rânen om de muorren fan 'e kij te stypjen. Bake yn 'e oven foar 15-20 minuten oant de siden fêst en knippe wurde. Utjeften fan 'e oven, foarkar meitsje fan de keramyske beanen en periïntearjepapier. Set de tee werom yn 'e oven en kieze foar noch mear minuten oant de kanten en de boaiem fan' e tebek bloeie. 4. Oare temperatuer beheine oant 150 graden Celsius. Heak de fruchtpanne en fret de beets oant gouden brún. Sprinkle de boaiem fan 'e cake mei spek. Sprinkle mei grate Cheddar tsiis. Eye, smaak en mangels mingje en sette se op tsiis. Bake foar 30-35 minuten. Fuortsmite en kies 10 minuten te koelen.
Tsjinsten: 8