- sûnder sûker - 5 artikels. spoons
- leaftee Earl Grey - 2 Art. spoons
- miel - 3/4 poppen
- Bakpulver - 1/2 teaspoons
- Sâlt - 1 stjit
- Sûker - 1/3 beker
- Zitrone, skelp - 1/2 stikken
- grutte aaien, keamertemperatuer - 2 stikken
- huning - 2 artikels. spoons
- extract van vanille - 2 teaspoons
1. Mûle de bûter yn in lyts topop oer lege hjitte of yn in mikrofoave. Rin mei de tee en lit it 15 minuten brea. Sprekt in lyts sjit mei in dûbel laach fan wiete gaze, stjoer de bûter yn in lytse skip. Lit de teekblêden út. Rint yn in grutte kok mei moar, bakpul en sâlt. Bliuw sûker en citroen yn in bakje, rûzje. Mixer yn in grutte skip om eten en citroen tegearre tegeare mei sûker, 2 oant 3 minuten. Add honey and vanilla extract, whisk foar 1 minút. Foegje it moarnsmiel en skuorre. De dauwe mei in plastyk wrap te bringen en yn 'e kuolkast foar minstens 3 oeren of oant 2 dagen te setten. Foar gesellichheid kinne jo de dough yn in mûle pleatse, it dekke en set it yn 'e koelkast, en iten de templates direkt út' e fridge. It oven foar 200 graden mei de kontrôle yn it sintrum foarkomme. It oalje foar Madlenes mei 12 fakma's lûke, sprinkele mei miel en skodzje it tafal. Set it fet op in bakbak. Set de dau yn 'e mûs. 3. Baken foar 12-14 minuten oant de toanen gouden binne. Meitsje de mûnen út 'e mûs, kies in bytsje kâld en servearje waarm of by keamertemperatuer.
Tsjinsten: 6