- Pork - 1 kilogram
- Potatoes - 3 stikken
- Tomaten - 3 stikken
- Bow - 3 stikken
- Garlic - 4 Teeth
- Koe - 250 gram
- Grien, piper, sâlt, mayonaise - te tastean
1. It fleis moat goed spuite en in bytsje droechd wurde. Cut it. Hjir kinne jo beskate as jo wolle. Jo kinne yn lytse stikken snuwe, jo kinne - dielearre stikken. Yn elts gefal smite elk stik ôf en spreke mei sâlt en piper. 2. Grienten moatte wosken en wurde gien. Snel de űnen yn ringen of ringen. Snap de tomaten yn dunde slitsjes. Knipknokkeljen yn 3-4 parten. Grate de ierappels op in grutte rôt. Keze is ek te iten. De greens dy't jo útkard hawwe, feitsje snel. 3. Fetje de djippe pan of bakblêd mei oalje. Wy sille ús skip as folgjend tafoegje. Oan 'e boaiem fan' e foarm om fetjes stik te pleatsen. Top mei leuk en knoflook. Dêrnei set de rissere ierappels. Elke laach moat in sâlt en piper hawwe. Set tomato slits op ierappels en fied goed mei mayonaise. De topbak bliuwt. Slaen de rissere tsiis en spjirren mei krûden. De oven moat beheine oant 200 graden. Form mei ús skip set yn 'e oven. It skûtel wurdt foar sa'n 50 minuten bakke. Foar dit skûtel kinne jo in griente salade tsjinje mei in sealdûke.
Tsjinsten: 8-10