Foar 500 g poddels - 1 glês krisje, 1 tbsp. lof fan oalje.
Tarieding:
Froulike piljes (wyt, piljes, podberezoviki, boletus, oysterpilomen) moatte skjinmakke wurde, spuite en skodde, en dan yn snikken snupe en licht fretten. Dêrnei set se yn in pot of pan en sette kromme.
Parsley en dill taheakje oan it sintrum troch it bouwen fan cinnamon, nekjes, piper, baai yn 'e midden en set har yn' e pot yn piljes.
Fry de paddestoelen, dekke en plak yn in heulendich hutte kabinet foar 1 oere foar ferlies.
As de poddielen klear binne, wurde de assosjearre greens fuortsmiten, en de poddielen wurde yn deselde kontener tsjinne wêryn se oandreaun wurde.