Unferjitlik foar ús werjefte fatty deposits, dyjingen dy't striidweidich op 'e buorren stekke, binne mei selulit op' e hippen busted, wurde sammele troch knikken op 'e taille - as in sichtbere diel fan' e iisbear. En der is noch hieltyd ferbûn ûnder de wetterkolom, of leaver - yn ús lichem. Mar yn 't algemien hawwe in protte fan ús tefolle fet, sadat eksperten serieuze prate oer de epidemy fan obesity dy't hiele folken oerfloech. Bygelyks, yn 'e Feriene Steaten hawwe oerfloedige fêste reserves sa'n 2/3 fan folwoeksenen. Al hast 20% fan 'e ynwenners wurde belêste troch it Feriene Keninkryk. Neffens estimaasjes fan binnen-spesjalisten kin de diagnoaze fan "obesity" 25-30% fan Russen pleatst wurde. En wat mei dit fet te dwaan?
Gold stock
Sa eksperts neame funksjonele fet, of it boppeblêd fan subkutane fet. Yn 't regel is it lykwols gleichberchtich oer it oerflak fan it lichem ferspraat, tsjintwurdich as in heat-isolating-lining tusken de hûd en de musekgewear. It is hy, de meast "fusibele", bliuwt earst as wy besykje it gewicht te ferliezen, mar ek fuortendaliks werom, as wy ús stopje om it iis te beheinen.
Moderne wittenskippers beskôgje subkutane fet as ien fan 'e uterlike organen. Hjirby wurde froulike seks hormonen makke en bewarre om ús skientme en sûnens te bewarjen nei it begjin fan 'e menopause. Mar syn haadfunksje is om ús te jaan oan enerzjystoffen. Dêrom is in eanglike froulik organisme, wat it feit dat it figuer yn alle rjochtingen ferwiderje kin, it ûnthjit op 'e hûd bliuwt: "Plötzlich in swangerskip, en wy binne net fertrouwe mei in mouster?" Hoewol it fetgewebe net yn foldwaande kwaliteit sammele (likernôch 15% lichem gewicht), de menstruaasjefunksje sil net goed wurkje en de konception is ûnder grutte fraach. Bygelyks, te folle subtilere Mile Jovovich, dy't nei doarts oankundige waard oer ûnfruchtberens, saakkundigen justjes advisearre om "inkele pûnen" te iten. No is de Hollywood-stjer har dochter benammen.
Probearje jo eigen subkutane fat reserve te beoardieljen, dat is hiel maklik. It is gewoanlik, as jo de hûd op 'e kant boppe de hip en de biseps frije hingjende hân, mar it resultaat falt net 2.5 meter heech.
Strukturearre fet
It is de basis foar de bou fan sellenmembranes en de myelinine fan implicit fibers - in soarte fan isolearjende lagen, lykas draad fan izeren. Sels as it lichem hielendal ferwetteret, sil it in gram fan struktureel fet net brâne! Mei har help, sterke proteïne-kombinaasjes foarmje-lipoproteine kompleksjes, of lipoproteins. Jo moatte har bloednivo regelmjittich kontrolearje! Lipoproteinen hawwe in hege en leech tichtens. De earste wurde ûntwurpen om "goed" cholesterol te ferfier, nedich foar it wurk fan it hert en it hiele lichem. De lêst lit in "minne" cholesterol leare, it is yn 'e muorren fan de skippen deponearre en kin atherosklerose feroarsaakje. It nivo fan heechdichte lipoproteins kin net lager wêze as 1,6 mmol / l, mei in leech - net heecher as 3,4 mmol / l.
Energie yn reserve
Reservefett is in handige foarm fan brânstof opslach foar it lichem. Earst, fet, mei iten levere wurdt spalt yn it darm om fatty acid - triglycerides. Dan wurde se mei de bloedstream nei Zellen levere, wêrby't se, ûnder de aksje fan enzymen, yn 'e krêftstasjons brâne - mei mitochondria mei de formaasje fan waarmte, wêrtroch't ús lichem hjit en funksjonearret. In diel fan fatty acid wurdt brûkt foar gebouwen en reparearjen dy't útfierd wurdt yn it lichem. En it tafal giet nei de reserve depots, echte fette traps. Yn har sels in frou mei normaal gewicht kin oant 15 kg (!) Fan triglycerides hawwe. Dicht en ynterde "spare" fet meast foarkomt de hippen, legere buorren, waist en boaiem, syn sellen makliker honger fertrouwen, kin it dine stean en "ferleegje" yn 'e bliksem ûnder ynfloed fan glukose, dat is, wannear't it dieet wurdt troch kohdhydrate iten behearske. Noch wolle de cake foar iten ate?
Sûnt it bedrach fan 'e reserve hinget ôf fan' e natuer fan 'e dieet, beoardielje de deistige yntak: 15-20 g dierde fats yn betingsten fan bûter en e fette traps. Yn 1-2 tabellen, spoons fan grienteelje.
Ynterne fijân
It meast skea fet is viszeraal. Dit fet sammelt om 'e ynterne organen, dy't tsjintwurdich as in stoßdoarpster foar har fan skoksen en skoksen dien. Wannear't it gewoane bedrach fan dizze fet yn it lichem tafoege is, is der in bedriging fan predisposysje foar diabetes, kinne atherosklerose, adessinsje fan it hert, leverje en in soad oare sykte ûntwikkelje.
It ideale ferhâlding fan visceralfet is mar 10-15% fan 'e reserve. De resultaten fan mjittingen jouwe oan dat lichaamfet mear as normaal is, mar der binne net sa folle sichtbere subkutane fermogens. Dus, de haadreserves wurde konsintrearre binnen. Se sammelje ûnder ynfloed fan stress, wêrby't in release is fan 'e hormone cortisol, dy't it fet metabolisme brekt, en ek as wy wat lykje. As se mear as 25% binne, is de sûnens yn gefaar! En hoefolle hawwe jo? De skalen mei de funksje fan mjitten ferburgen fet- of fetter analysers helpe by in krekte antwurd te jaan - sa binne yn in protte fitnessklubs. En jo kinne troch in wettertest trochgean, troch bygelyks in eksperimint yn 'e swimbad te setten. Lit jo rêch op it wetter lizze en jo earm en skonken útbrekke, ophelle, hâld dyn aai en telt.
- Net te berikken 30, gean nei de boaiem - jo hawwe minder dan 13% fan adiposeft. It is net genôch, better!
- Oan 'e kosten fan 30-40 ôfstannen yn' e wetter - wat mear as 20% fet, is it normaal foar in frou.
- Tocht oant 60, mar begon net te sinkjen? Fet yn it lichem is mear as 25% - jo moatte it fan te meitsjen! It ynterne fet yn in funksjoneel oersetten, it fersoargjen fan triglycerides nei de mitochondria fan sellen, wêr't se sûnder spoar ferbrâne, amino-sûker L-carnitine (it fet, miljeu, nuttige oanfollingen) en aerobyske oefening helpe: kuierje, rinne, swimmen, fytsen.
Brún fet as helpmiddel foar ekstra pûn
It is allinich fûn yn nijboarnen dy't in soad enerzjy nedich hawwe foar aktyf groei en ferwaarming fan it lichem. It brún fetige tissue spilet de rol fan 'e thermyske stasjon fan it bernebeam, en yn kombinaasje - it hipopoetyske oargel. Nei allegear is it sa nuver kleurich omdat it (en net allinich yn 'e knochenmark) befettet foci fan hematopoiesis mei stammels. Al binne lykwols al op 'e 2e moanne fan it libben fan dizze bern ferdwûn, allinich net-funksjonele wyt fet bliuwt, wat mear as minder wurdt. Wittenskippers besykje in kleurde revolúsje te meitsjen: wyt fet te brune. De triglycerides dy't yn har sellen ynhâlde, sille net op bedragen opslein wurde, mar yn 't tsjinste sil snel en sûnder spoar ferbrâne sûnder in protte mjitte. Dit is teoretysk mooglik trochwege de spesjale struktuer fan braune sellen. Yn har, yn fergelykjen fan blanken, dy't in grut fletlet fan fet befetsje, troch in ring fan cytoplasma omkeard binne der lytse fette drippen yn 'e yntrakellulêre fluids ferspraat. Dêrnjonken wurde brune fettenzellen omsletten troch in folle gruttere tal kapillaren, omdat it in protte soerstof freget om it te brânen. En se hawwe de mooglikheid om yn musclefasers te feroarjen. Dit proses wurdt dien mei help fan spesjale proteins. As sy "holpen" witte wite dikte yn brún, wachtsje oant it lichem it ferbrûkt en dan de fette sellen frij fan triglyceride te feroverjen yn musclezellen, obesity yn ús maatskippij soe as diagnostyk ferdwine. Dit probleem soe folslein wêze en úteinlik liede, troch it gewoane bedrach fan it fet yn it lichem. Miskien sil dit foar de minsk wêze yn 'e takomst.