Caramel crème mei gril Sels tige nijsgjirrige karamel-smaak mei in prachtige peanut smaak. It dúdlik fielt de smaak fan karamel en as lytse fragminten fan nuggets komme oer lytse stikjes peanut grill dy't binne sa lilke knipe ûnder jo tosken. Deze crème is ideaal voor interlayer koeken, lubricating rolls. Sokke smaak kin folle wurde mei sânkasketten, nuten en tûken.
Yngrediades:- Sûker 120 g
- Cream 150 ml
- Butter 250 g
- Roasted peanut bûter 100 g
- Stap 1 Om de smaak te bereiden, moatte wy sûker, krom, bûter en peanut grillje.
- Stap 2 Pleatst de sûker yn in dikke muorre, en waarmje oer healwetter oant karamelisearjen.
- Stap 3 De sûker yn it proses sil rûn en karamelisearje. Sûker om op deselde tiid op te roppen is net nedich. Jo moatte gewoan de panne skodearje, sadat alle sûker lykas evenich seker wurde.
- Stap 4 Jo moatte derfoar soargje dat sulver net yn 'e karamelisaasje ferbaarnd is, oars sil it bitter wêze. Dat is de kleur dy't sûker krije moat.
- Stap 5 Sliepe yn 'e smelte sûker, ferhurde oant 90 C-smaak en ropt 6-7 minuten oant alle sûker yn' e smaak oplost is.
- Stap 6 Yn 't deselde gebrûk meitsje gebrûk fan in itenprozessor om it peanutgril yn lytse krûden te grinderen.
- Stap 7 Koel de karamel.
- Stap 8 Wip de oalje oant sân.
- Stap 9 In dielen, add karamel oan 'e oalje.
- Stap 10 Alle karamel is yntermatent.
- Stap 11 Ferjit in dielen mei it taret peanut griis.
- Stap 12 De smaak is klear.