- Potatoes - 350 gram
- Chicken filet - 200 gram
- Gemeenten - 200 gram
- Griene sipels - 30 gram
- Sâlt - 1/2 teaspoon
- Ie fan hûn - 4 stikken
- Mustard - 2 teaspons
- Red Radish - 150 gram
- Dill - 30 gram
- Tang noch - 900 Milliliter
Kartoffel, aaien en hynder koenen apart oant kocht. Snap de ierappels yn lytse kubes. Ijgen wurde gien, it protein is ôfsletten fan 'e jonk. Protein snijde yn lytse kubes. Yolk mash mei sânrêch. Finke de kokte hynderfilet. Gemeenten binne skeleare (as de komkommers binne jong - jo kinne it skip ferlitte) en yn lytse kubjes snie. Lykwols, skerpe snijden. Uteinlik knipke de greens. Alle yngrediïnten binne mingd yn in grut kontener foar okroshki. Folje mei non-karbonisearre tam - en okroshka is klear. Bon appetit!
Tsjinsten: 4