Penne mei smakke foarfal yn kromme saus Pasta is tige goed kombinearre mei seafood, lykas mei smaak. Sokke gerjochten binne sêft saturaat sûnder in geweldich gefoel te litten. Om de smaak fan 'e Middellânske See te fiele sil dizze ienfâldige resepsje wêze. Penne is wichtich om in goeie kwaliteit te nimmen en koekje neffens de ynstruksjes. Smoarge forelle kin ferfongen wurde troch roze salmon.
Yngrediades:- Niet gevestigd 150 g
- Trout smakte 100 g
- Oliven sûnder sied 30 g
- Pearels frisse 5 g
- Olive olie 1 tbsp. l.
- Cream 100 ml
- Sâlt 2 lintsje
- Mienskip fan Italjaanske krûden 2 g
- Knokje 1 nekke
- Stap 1 Priveare de wichtichste produkten: figuerde pasta - penne, krêft fet ynhâld fan 20%, oliveelje, parsley, kâld smoarge forelle en olives.
- Stapje 2 Penne yn oerienstimming mei de ynstruksjes op it pakket. Yn 'e frettenpanne wurdt heul olie oalje mei in knobel fan knokkel, snel yn 2 heakken. Wannear't knoklijk gouden wurdt, meitsje se út 'e panne.
- Stap 3 Finne de penne yn in kolander. Leave yn in aparte kontener likernôch 60 ml sâlt wetter, yn hokker pasta kocht.
- Stap 4 Foegje crème, in knyn fan sâlt en in mingfoarm fan Italjaanske krûden oan 'e sêftguod mei knobbelebutter. Earst warskôgje de smaak, net liedend ta in koel.
- Stap 5 Oan 'e smaak oan' e smaak pree en pine yn it foarbeide wetter, wat licht geweldich mei krûden. Stir.
- Stap 6 Lit de feilige hynder foarfalle, olives snipe yn hals en hout pearels. Fuortje fan waarmte. Serve hot.