Italiaansk mei piper kieze, krûden en nuten Dit skip hat alle ferwachtingen oerwûn. In perfekte kombinaasje fan tsiis, teym, friske amandels, swiete en sierige peppers mei ljochte notysjes fan olie oalje en knippe krûme sil gjinien oerleverje. Jo kinne in dûbele diel safier meitsje, josels dat de yngrediïnten op 4 petten poppen binne. It is winsklik om de Cheddar tsiis te brûken, om't it in rike tsiiske smaak en fruchtbere struktuer hat. In noflik en ûnferjitlik skip sil samar 30 minuten fan jo tiid nimme, mei it rekkenjen fan it reinigjen fan amandels en it pylkjen fan piper. As jo in konsintrearre pear piper krije, sille se it koartiid kwytreitsje.
Yngrediades:- Bread wit 150 g
- Cheddar tsiis 50g
- Thyme (Thyme) frisse 7 g
- Almond 50 g
- Olive olie 4 tbsp. l.
- Salt 3 tsp.
- Pepper swart grûn 2 knip
- Apple-eik 1 tbsp. l.
- Sweet piper 4 pcs.
- Bayblêd 2 pcs.
- Sugar 1 tbsp. l.
- Koe wetter 1 l
- Stap 1 Om it skûtel te meitsjen sille jo sûpe poppen, wite brea, thyme, Cheddar tsiis, amandels, oliveelje, sâlle, sûker, swarte piper en sûker nedich hawwe.
- Stap 2 Piper en skjin út poppen en kearn.
- Stap 3 No moatte jo piper ferkeapje. Om dit te dwaan, gie it foar 3 minuten mei siedend wetter, en spuie dan foar in minuze ûnder kâld wetter.
- Stap 4 Boil de marinade. Om dit te meitsjen, koelje 1 liter wetter en tafel in sierpoloanje sâlt, sûker, in teaspoon fan sûch, in baaiblêd, in pine yn swarte piper.
- Stap 5 Gine marinade piper en leave foar 10 minuten, in tafoeging fan olie oalje. Dan moat de soleel draine wurde.
- Stap 6 Wylst it piper marinearre is om mienden te meitsjen: skyl en droege yn in pan.
- Stap 7 Yn 'e blender skodzje it brea en amandels.
- Stap 8 Dan kinne jo de keese, teym, sâlt, piper en grindje.
- Stap 9 Yn in tsiis en gersmjitting tafoegje in ûneaap fan olie-olie, in teaspoon fan apple-siedig en ming.
- Stap 10 Folje alle piper op en set yn in bakbak.
- Stap 11 Lit it oerbliuwende opbou op 'e boppesje, spielje mei oliveelje (sadat de kroechmakken saek en bakken binne). Dêrnei fertsjinje mei in pear twigs fan friske thyme en stjoere nei in foarheakke oven foar 180 ° C foar 15 minuten.
- Stap 12 Bakke poppen kinne wurde hjit en kâld mei potato's, rice, pasta of as in ûnôfhinklik skip servearre.