Katoenen foar tomaten foar de winter binne rjochtlik beskôge as ien fan 'e populêre blanken, dy't perfoarst in ferskaat oan gerjochten perfoarst makket. En hoefolle kin fan dizze "reade-wekke" frucht opsteld wurde! Recipes fan hûs-marinades, pickles, ketchup, adzhiki en lecho sille fûn wurde yn 'e "arsenal" fan elke hostess. Dêrnjonken kinne jo in tomatoalade foar de winter meitsje mei de tafoeging fan oare griente en sieraden. Tsjintwurdich sille wy de âlde yn 'e ûnthâld yn' e nij besykje, en leare nije resepten ek mei in foto fan in tomate salade foar de winter: sûnder sterilisearring en dêrmei, mei leuk, piper, kokbeam, ierappel. En yn 'e winter sil it allinich needsaaklik wêze om jarren te iepenjen mei mûljende wetter. Lekker - leek gewoan jo fingers!
Ynhâld
Tomate salat foar de winter "Fingers leuk" mei sûch Smaak salat fan tomaat en piper foar winter Wapen fan tomaten en komkommers foar de winter Original salad fan griene tomaten "Fingers lick" Rezept foar konserve salat foar de winter mei tomaten en auberginen Tomatoalat foar de winter - video recipeTomatoapsalat foar de winter "Fingers leuk" mei űnders - stap foar stappefipe mei foto
Yn simmer en hjerst genietsje wy in soad frisse griente en fruchten. It risseltiid giet lykwols fluch en jo moatte oant it kommende jier op Vitaminen opstekke. Meitsje in lekker salat fan tomato foar de winter "Fingers leuk" mei űnen - mei ús stappe troch stappe resepten en detailfoto's kinne jo it proses fan bewarjen maklik behearje. Marinade mei spesieren sil in hege smaak en frisse smaak ta de snack taheakje. Sa'n tomato-snack is in echte "stik" fan simmer yn 'e bank!Ingrediïnten foar tarieding fan tomatoalade "Fingers leuk" mei űnen
- Tomaten en sipel - hoefolle sille passe yn 'e bakje
- greens en knoflook - te tastean
- wetter - 1 l
- wyn 9% - 1 tbsp.
- Sûker - 2 tbsp.
- sâlt - 1 tbsp.
- leaf fan laurel - 1 pc.
- swarte pfeffer - 5 erwten
- Pfeffer fûle pearen - 2 pcs.
- oaljefolle oalje - 1 tbsp.
De folchoarder fan tarieding foar de winter fan in salat fan in tomato mei sipel "Fingers lick"
- Tomaten wosken en snoeien yn sirkels, en tongen - dûnse semiringen.
- Gemakjes wurde pleatst yn in skjinne sterilisearre jar, ôfwikseljend mei kropene krûden. Wannear't de kontener folslein boppe is, kin it wat lêst skodearje - om de ynhâld better te fersprieden. Top mei knoflook, slikke mei platen.
- Wy meitsje de marinade oan: sâlt, sûker, piper en soarte sûkerje yn it wetter. Wy sette it op it fjoer, bring it nei in koel, nimme it ôf en foegje fuortendaliks de glês mei griente. It fiedingsoal tafoegje - 1 spoonful yn elke kontener. Op grûn fan it fermogen fan wetter dat yn 'e resee spesifisearre is, sil de weldige marinade genôch wêze om twa litranslach mei griente te fellen.
- Wy fertsjinje de kanen mei linnen en set se yn in grutte pot, sûnder te ferjitten om in wite keukentúch te legen. Wy folje it wetter dat de banken de "skouders" berikke. Wy sette op fjoer en nei it siedende wetter sterke wy de jagers foar 10 minuten.
- Wy nimme de behâld en bringe de dekken oan. Wy draait it omheech - om de dichtheid fan 'e twist te kontrolearjen. Top mei in warme túch of blanket.
- As de banken koelje, kinne jo oerjaan nei in pantry foar lange opslach.
Delicious salat fan tomato en piper foar de winter - in populêre resepsje mei in foto
In protte húsarbeiders beskôgje konsintre tomaten mei piper foar de winter har "skate", om't se jierren lang se koekje neffens bewearde reizen. Litte wy ien fan dizze populêre reizen fan in lekkere tomatoalade mei it tafoegjen fan sûchse piper en spesjalisten weromkeare. Koken it maklik en fluch, de belangrike tiid dat jo in sliepen fan griente nimme. It resultaat is lykwols wurdich - de salade makket lekker, tender en net gewoan.List fan yngrediïnten neffens it resept foar salat fan tomato en piper foar de winter
- Tomaten - 1 kg
- Bulgaarse piper - 1 kg
- onion - 200 gr.
- Knoflook - 100 gr.
- griente dekodearre oalje - ½ beker
- Sûker - 2 tbsp.
- sâlt - 1,5 tbsp.
Stepp troch paad ynstruksjes foar it yngewiksen fan tomaten en piper salades foar de winter
- Fegetaasjes moatte thúskaam wurde en wurde gien. Wy snitte tomato fruit yn sirkels en piper - ringen.
- Bulbels wurde ôfskildere fan 'e holle en snijden yn' e heale ringen, klokken fan knoleare moatte yn lytse skippen snutsen wurde.
- It leger wurdt taret yn in grutte bak. Sûker, sâlt tafoegje, it fiedsel oalje. Nim de massa mingdich - it is better om te dwaan troch de hân.
- Slaen it gemiddelde fjoer en set de panne mei de takomstige salade om te koken. Nei it sûkjen moatte jo noch 15 minuten wachtsje en jo kinne skine.
- Yn dy tiid hawwe banken tiid tiid foar sterilisearjen - foar in heule pear, yn in mikrowave of oven. Heisse salade wurdt yn krûden gien, fuortendaliks oplutsen mei lijen en - ûnder in heule blanke. Nei it koeljen sette wy de behâld yn in spitigernij, en yn 'e winter genietsje wy de frucht fan ús kulinarêre kreaasjes.
Tomatoes en currumber salad foar de winter - in ienfâldich rezept sûnder sterilisaasje
Ingrediïten mei in resipe foar salade fan tomaten en komkommers foar winter
- Tomaten en komkommers - 2 kg elk
- onion - 700 gr.
- Pfefferige smaak - 5 - 6 poppen
- leaf fan laurel - 3 - 4 pcs.
- Fekânsje oalje en appel-soarch - 0.5 beker elk
Stap foar stappe proses fan it te meitsjen fan salat fan tomaat en kikkert foar winter sûnder sterilisaasje
- Gemalen foar sâlte sertifisearje kontrolearje, ferwiderje de skealike en skeakele fruchten. Spulje ûnder flinke wetter en snel yn grutte stikken.
- Yn in grutte sippe mûke de bûter, sûker, sâlt, smaak, swietrok en blêdblêd. Wy sette it op it fjoer en bring de marinade nei in ko.
- Foegje it slikke griente oan 'e marinade en kieze foar sa'n 30 minuten op in heule waarmte.
- Banken wurde gewoeld en sterilisearre op alle goeie manier. Caps moatte 5 minuten of koeweid wurde koenen of gewoan wat siedende wetter jaan.
- Heil salade wurdt út it fjoer fuortsmiten en fuortendaliks yn 'e tarieding fan droechte. Wy stekke de draaien, draait har oer en besykje se mei in downyske skol of in warmer tekent. De oare deis kin bewarre bleaun wurde oan opslach op in kûle plak.
Oarspronklik salat fan griene tomaten "Likje jo lippen" - resepsje foar it yngewaakjen fan 'e winter
Ingrediïnten foar it koken slaad fan griene tomato foar winter
- griene tomaten - 1,5 kg
- onion - 0,5 kg
- carrot - 0,3 kg
- Greens (selder en parsley) - te tastean
- Sâlte, sûker, grienteel - smaak
Stappe troch stappe saladrezept út griene tomaten Fingers leukje foar winter
- Tomaten wurde wosken, de beskeadige plakken ôfsnien en yn kubjes - net hiel gewoan. Wekker sjogge jo yn 'e bank "yndrukking" fan read of brune fruchten, sadat in pear ferskate kleurde tomaten ek tafoege wurde kinne oan' e salade.
- Peeled ounjes yn semi-ringen of "fieders", en groeien op in grutte rôt.
Wichtich! Yn it resept wurdt it net gewicht fan griente oanjûn, dus se wurde nei it fuortheljen fan 'e besmette of ferneatige plakken beweegd.
- Wy sette in frettenpanne op it fjoer en gie oalje. Stiennen stiennen loft, frisje de sûch oer middelhehe. Dêrnei ferleegje it fjoer en ferleegje it oant sêftens en "transparânsje".
- As de sipel in bytsje stekt, addzje de karrot en slop de lid. Wy bliuwe op in lyts fjoer te simmerjen.
- Foar griente, sloech griene tomaten en mingstich mingje. Sâlt sâlje nei smaak, ferfiere wer mei in lid en simmer foar in oar 10 minuten.
- Dęrnei moat de ljippet fuortsmiten wurde en sprinkelen mei in lytse sûker, wer mingde en dan ferwiderje 5 - 7 minuten - al yn in iepen pan.
- Oan it ein, spjirre mei geweldige krûden en warmje in pear minuten.
- Yn pre-sterilisearre krûden ferspreide wy hege massaazjes en fuortendaliks mei rêden lûden - gewoane of skroef.
Rezept für Konserven für den Winter mit Tomaten und Auberginen
De foardielen fan Auberginen binne lang troch dokter bewiske - dit is in echte "opslach" fan vitaminen en spoar eleminten. Dêrom fertsjinje de húshâldings yn 'e rissesjeizoen net oer dizze "tsjustere" griente, it gebrûk yn it resepten fan ferskate griente salades. Auberginen mei tomaten foar de winter binne gewoanlik taret, en yn 't tiid sil dit proses net mear as in oere nimme. Neffens de útkomsten fan dit reseezje moatte jo twa healjierkranen krije fan it fertelde produkt.Ingrediïten mei in resipe foar salade mei tomaten en auberginen foar de winter
- Aubergine (medium) - 0,7 kg
- tomaten - 2 pk.
- swiete piper - 0,3 kg
- Piper bitter yn 'e poppen - 1 pc.
- Knoflook - 100 gr.
- oaljefolle - 100 gr.
- wyn 9% - 100 gr.
- sâlt - te tastean
Beskriuwing fan salades mei tomaten en auberginen foar winter
- Aubergines moatte wosken wurde en droegen wurde mei in papierhúske. Wy snoeide yn ringen sawat 1 sm breed, sliepe yn in bakje en sâlje ta smaak.
- Set de frettenpanne op it fjoer, warskje it en fergite wat fegetaasjeoal. Sprekt de eggplantjes en sjogge oant gouden. Wy ferwiderje yn in aparte skouder.
- Smaak gewoane tomaten moatte ek yn ringen snupe en fris yn oalje wurde. Foar in salade, fêste soarten binne gaadlik, wat better behâlde har foarm en net "krûpe" yn 'e hjittensbehandeling. Toastige tomaten moatte yn in oare kontener set wurde.
- Sweet en bittere peppers dúdlik fan sied, min en droech.
- De klokken fan knoleau moatte skjinmakke wurde en ek spuite.
- No passe wy troch it fleisminder de lêsten piper (sûch en bitter) en knoklijk. Foar dit doel kinne jo in blender brûke. In homogene massa moat krije.
- In piper-knoklijk mingel leart it leuk.
- Wy kinne de jagers sterilisearje foar it ynbêdjen en begjin te lizzen fan roastene fiedings yn lagen, wikseljend mei saus.
- Folje de dieren yn in grutte pot fan wetter en sette op sterilisearring - 10 minuten nei it sieden.
- Ready to keep the preservation of cooked lids and after cooling we put it in the pantry.