- Weizenmole - 1 glês
- Miel - 1 beker
- brún sûker - 4 Art. spoons
- Bakpulver - 1 st. in spoonful
- Sâlt - 1/4 teaspoons
- bûter - 4 artikels. spoons
- Fatcreme - 3/4 poppen
- ei - 1 stikje
- huning - 2 artikels. spoons
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike
- Blackberry - 5 beker (gefrôn)
1. De oven foar 200 graden foarkomme. Kieze de gekke floeistokjes. Yn in fiedselproses kombinearjen wynmûn, moar, bakpulver, brune sûker en sâlt. Stavere de yngrediïten foar in pear sekonden. Foegje de bûter oan. Beat oant it gemak is lykas grutte kribbels. As jo gjin fiedingsprosessor hawwe, kinne jo de tenei troch de hân mingje oan de konsistinsje fan krûms. 2. Set de tee yn in grutte skouder. Add crème, ljochtsje mei aai, huning en vanille-ekstra. Kneadje de dau yn in bakje. 3. Foegje de gefrissene bromhuzen en lit de teed mei de hannen fierder kneegje. De mear swarte brêgen dy't jo tafoegje, is it leuker mear de purple cake dy't jo yn 'e ein komme. Frozen bromhuzen wurde brûkt yn 'e teat om har oarspronklike foarm oan' e ein fan 'e tarieding te hâlden, en net te mingjen mei de dough oan in homogene massa. 4. Op it fleurige oerflak rôlje de tee yn in sirkel fan 2,5 sm dik. Skaadje de sirkel nei acht lykweardige dielen. 5. Skeppels op in bakblêd lineare mei pergamint. Bake foar 15-18 minuten, oant gouden brún. 6. Soargje op it griis en kinne koelje.
Tsjinsten: 8