- aaien - 3 stikken
- pûn sliepe frisse spinach - 1 stikje
- griene ûne, slikke - 5 stikken
- friedige feta-kaas - 7 glêzen
- in bosk fan parsielje, hurd - 1 stikje
- bûn fan dill, hurd - 1 stikje
- bûn fan munt, slikke - 1 stikje
- wyt sûker - 1 teaspoon
- molke - 1 glês
- Olive olie - 3/4 Glass
- Sâlte en grûn swarte pfeffer nei smaak - 1 stjit
- Miel - 21/2 Glass
- Sielolina - 1/2 beker
- Olive olie - 1/4 Glass
- wetter - 2 poppen
- griente parmesan-kaas - 11/4 Glass
- kâlde bûter, ynsette yn stikken - 2 st. spoons
- Olive olie - 2 artikels. spoons
It oven te heakjen oant 350 graden Fahrenheit (175 graden C). In djippe bakke skûtel meitsje. Beat de aaien yn in bakje, add spinach, leek, griene ûnnoazel, tsiis, parsley, dill, mint, sûker, molke en 3/4 bolle olive-oalje, evenigje op. Seizoenen om smaak en pfeffer te smaak, sette ôf. Yn in bakje mingje it miel, smol, 1 lintsje fan sâlt. Foegje 1/4 pear oalje-oalje en wetter, reitsje oant der gjin klompen binne. Foar 2/3 fan 'e tee yn in taretfoarm en ferspriedje. Spoon de spinach, dan de oerbleaune tee. Sprinkle mei parmesane tsiis, sliepen fan oalje en smiet 2 kieltsjes olie. Bake in in foarhelle oven foar sa'n 1 oere.
Tsjinsten: 9