Inverted keuken Ferhâldingen mei hûsmakke pasten jouwe net ienris foarmje net allinich yn hiel jonge húshâldingen. In protte tige erfahrene froulju yn 'e kulinarêre keunst, it meitsjen fan geweldige skuorren foar de smaak en kompleksiteit fan it skûtel, net altyd driigje om de simpelste pies en keukjes te bereiden krekt omdat it de teigjen nedket. Dit is de meast foarkommende hûshâldingen ophâlden, om't de tee, fral hefst, echt te fergelykjen mei in libbene en leaver lekkerige organisme. Gelokkich kinne jo in wei sykje út elke situaasje. Sels as jo noait wat probearre hawwe, mar it resultaat hat jo net ynspirearjen, dan, troch it meitsjen fan in appel pie neffens ús resept, ferjit jo oer jo ûnwissichheid en jo kinne jo famylje maklik makliker meitsje mei leuke hieremade. Sjoch foar josels, omdat dat jo tige heule tiid en de meast foarkommende produkten nedich hawwe. Mar it resultaat sil dizze tiid geweldich wêze, en jo sille it fertrouwen hawwe dat as jo wolle, kinne jo sels komplekere pastijen behannelje.
Yngrediades:- Wetmole 1.5 tbsp.
- Sûker 4 tbsp. l.
- Butter 125 g
- Almond 50 g
- Apple 5 pcs.
- Oranje sap 0.25 tbsp.
- Stap 1 Om in pie te meitsjen, nim it miel, sûker, mandels, apples moatte sûch en sûch wêze, en sûker softje by keamertemperatuer.
- Stap 2. Smyt de amandels yn in blender.
- Stap 3 Kombinearje it miel, 2 kieltsjes. Sûker, 75 gram sêfte bûter, houtmelden en oranje sûch.
- Stap 4 knet de tenei, troch konsistinsje, moat it wêze dat se in sête klaai wêze. En set it dan yn 'e kuolkast foar 30-40 minuten.
- Stap 5 ferbine 2 tbsp. Sûker en de oerbliuwende 50 gram bûter - grindje har yn in homogene massa.
- Stap 6 Apples binne goed gewoopt, segenje fan har út en snijje yn dine slachten.
- Stap 7 It smakjen fan it bakken mei in mingfoarm fan bûter en sûker (it is better om de folsleine foarm te nimmen, om't appelsap sakje kin út 'e stek).
- Stap 8 In prachtige fan set de snelle applen yn 2 tiers.
- Stap 9 Dûbbe fan 'e koelkast te ferwiderjen en yn in lagen rôlje oer 1 sm dichte troch de diameter fan' e mûs (de diameter fan myn mûle is 22 sm).
- Stap 10 Soargje de applen mei in batterij.
- Stap 11 Bake yn in foarbeheare oven oant 200-40 min oant 30 graden oant roard.
- Stap 12 It pake oanpasse fan 'e mûs ôf en meitsje de apples omheech omheech, dan kinne jo 10-15 minuten stânje, sadat de appelsap de soap soarget. Serve warm.