- Giele tongsen - 1 stikje
- sâlt en piper - - te tastean
- twigs fan thyme - 2 stikken
- in bosk fan brokkoli - 1 stikje
- Knoflook - 1 tosken
- paprika - 1 stuk
- Tei foar pizza - - Parts
- Mozzarella kaas - 1/2 kop
- Oliven - 16 stikken (sûnder gritenijen)
- Zitrone - 1 stuk
1. De oven foar 190 graden. Snel de űnsen en sette se yn in lyts briede pan mei thee teym (as brûkt) en in snoek fan sâlt. Add genôch oliveelje. Set de frettenpanne yn 'e oven en bakken, rêstich út en troch oant de ûne is goud, sawat 30 minuten. 2. Wylst de ûne is kocht, wachtsje en droegje de brokkoli, trek de grutte tûken om de blêden en snie te knipjen. Jo moatte sa'n 2 glês krije. Peel en feie de knokke fein. Heak in grutte brúnpanne mei oliveelje. Brokkoli, seizoen mei sâlt, piper en paprika, frije op hege waarmte oant brokkoli is klear. Foegje knobbel, fry foar in pear sekonden. 3. As de ûne is klear, foeget it út it oven en ferheegje it fjoer oant 230 graden. Rôlje de pizza tee yn in sirkel mei in diameter fan 30-35 sm en lei it op in bakbak. Lichtje de dau mei oliveelje, litte de grinzen 1 sm droech. Sawol sprinkelen mei griene Mozzarella-kaas, sette ounzjes, brokkoli en olives op boppe. Bliuw sa'n 1 oseaan olie top. 4. Bakken pizza yn 'e oven foar 5 oant 10 minuten, oant knikke. Nim de pizza út 'e oven, gie in pear druppels fan citrusap, snijde en tsjinje.
Tsjinsten: 6