- Kikkamme - 3-4 stikken
- Nuts - 2-3 stikken
- Alle greens: pearels, dill, basil, mint, cilantro - 1 stikje
- yoghurt natuerlike of sauer molke - 0,5 liter (jo moatte yoghurt kâld taheakje)
- Garlic - 1-2 stikjes (fakultatyf)
- Sâlt, piper - 1-2 gram (foar smaak)
1. Kikkers yn lytse stikjes. 2. Wy skjinmeitsje en mûle de nuten. 3. Grindje de greens. 4. Wy sâlje, piper, knoflook. 5. Wy folje mei yoghurt of sûrde molke. Wy sette de tarator yn 'e kuolkast om 2 oeren yn te slaan. Bon Appetit!
Servyen: 4-6