- Miel - 350 gram
- ginger - 1 teelike
- oandwaande oalje - 75 gram
- swarte molasses - 225 gram
- soda - 1 teelike
- fan waarme molke - 5 st. spoons
- grutte aai - 1 stikje
Fetje de djippe foarm mei in grutte fan 25 x 20 sm. Snoeide it miel en spesjalisten, dan mingje mei bûter oant it liket krûpt. Slimme heule treak. Meitsje de soda goed en warskôgje de molke, add to the melasses. Meitsje in groep yn it sintrum fan it mûlgemik. Bliuw yn in waarme mingd mei it dûkte aai. Meitsje de ming fan 'e ming. Jou de tee yn 'e fertelde foarheechde foarm en bakken op 180 ° C 30-40 minuten. Kies 5 minuten klear, dan fuortsmite fan 'e mûs. Leave for a day before cutting.
Tsjinsten: 10