- wynmole - 2 1/2 poppen
- Sûker - 5,5 poppen
- wetter - 3/4 glês
- soda - 1 teelike
- oaljefolle oalje - 1 st. in spoonful
- Essens fan fruit of mint - 4-5 drippen
Koek de siroop fan yngrediaten lykas sûker en wetter. De fertige massa wurdt koele en wurdt tafoege oan de fruit, of mint essinsje, moar, soda, grienteel. Fan 'e resultant komposysje moat de dûnte fluch knette, wêrtroch dan foar 30 minuten bewarre bleat, sadat it gie en "berikte". In lange string is makke fan 'e test, wêrfan de stikken ôfsnien wurde en yn ballen foarmje. Blêden wurde op in blêd set, oefene en mei in mes negearre. Besykje 15 minuten, wêrnei't se yn 'e oven 7 minuten yn' e oven beteare oant 180 ° C oant in ljocht brúnde skaad foarme wurdt. Sikke de keuken foar tee.
Tsjinsten: 8