Puree fan sellen

Sellerij en ierappels wurde gien en snijen yn grutte stikken. Folje mei suvere selenie Yngrediaden:

• Potatoes - 5 stikken
• Selderywurzels - 400 gram
• Butter - 20 gram
• Smaak - 1 st. in spoonful
• Sâlt - 2 Pinch

Ynstruksjes

Sellerij en ierappels wurde gien en snijen yn grutte stikken. Fill de seldsume sellen en ierappels mei kâld wetter, bringe nei in koel, sâlt en kok foar in oar 15-20 minuten - oant de sête fan it griente. De roede is drained (litte tige lyts), sûker en sûker oan 'e sauspan. Mei help fan in opknapel knetsje wygau yn in mash. As jo ​​wolle, as it puree te dik is, kinne jo in wat waarme molke taheakje. Done!

Tsjinsten: 3-4