Tsjintwurdich hat elke mem har eigen kar: om gebrûkte iten te brûken of de bern sels te koekje. En hjir binne regels fan tarieding.
Mar as jo noch beslute om jo bern mei thúsfûgels te fytsjen, folgje dan de regels:
- De produkten moatte fris en fan goede kwaliteit wêze. Wês ynteressearre, wêr't de saak útbrocht is en kies de produkten fan allinich bewearde fabrikanten. Kontrolearje de ferfaldatum en de gearstalling fan it produkt, ferjit it net om de etiketten te lêzen.
- It wetter moat rein wurde. Om iten foar bern te meitsjen, brûk gjin wetterwetter.
- Koek it iten op ien kear. Fruktbere tarieding is nuttich en sûn.
Recipe foar itenjen foar bern ûnder ien jier
Wy sille jo fertelle hoe't jo sûne en ienfâldige iten foar bern krije oant in jier.
Soups pueble en sûpen wurde taret op fekânsje of fleisdoel mei it brûken fan ierappels.
Potato-sop puree
Yngrediades: nimme 2 katoen, 5 gram butter, 100 gram miljeu en wetter.
Preparatie. Wy sille de ierappels skodden en har yn lytse stikken snupe. Warmje it wetter en koжы op hege waarmte oant kocht. Dan wurde de ierappels gemischt en wy biede bûter en hjitte molke. Fillje mei feannich greiden.
Gemalte sop mei hynder
Yngrediïten: brúnhoutbrêge, brún filtriere. Wy sûpe, skjinje en feitsje it griente ite, sette se yn brún. Reade hûn, greens, griente, smite de blender, tanke mei hynder.
Fiskers
Yn 't leeftyd fan oant 10 moanne wurde bern fisk ynfierd yn' e foarm fan smoare ierappels.
Fish puree
Nim 150 gram opslach of cod. Klikke fan 'e boaie en spielje. Lege it filet yn in dampfer en koekje ûnder it lid foar 5 minuten oer siedende wetter. As der gjin stoom leit, sille wy de fisk koakje of bakje yn 'e oven. Finished fish fillet is smoarch yn in blender en mingd mei in lyts bedrach fan fekânsjepuie of molke.
Soufflé fisk
Tichterby it jier meitsje wy in poppe opfeare fan cod. Wy sille de fisk fan 'e boaien skjinmeitsje, it koelje en lit it troch it fleisminder gean. Mienskip mei ien ijk en in lytse molke. Wy prate yn 'e gemikking dy't wyfde eiwe blommen. Set de sipfle yn in fette formulier en set it op it oven foar 20 minuten.
Meatfeesten
Njonken it fleis pueblait meitsje fleisballen út it minst fleis.
Grûnfetballen
Wy nimme de balsje en reinigje fan 'e films. In stikje wytbrúst soet yn molke en lit it troch it fleisminder tegeare mei it fleis. Foar bern wurdt it fleis twa kear troch in fleisminder foar in jier skodearre. Stuff wurdt mingd mei eiol en mei bûter. Wy rôlje de ballen en sette se yn in steamer of koel yn siedende wetter.
Meat soufflé
Foar souffle brûke wy huzen of smaak. Koop it fleis en lit it troch it fleisminder. Yn it stofjen add the egg yolk, in lyts miel, molke. Separatyf sille wy it protte brekke en ynfiere yn 'e stof. Wy sille de bakfoarm mei oalje foarmje en de souffel folje. Bake yn 'e oven foar in heule oere.
Gemalen
Fegetaryske penen binne in ûnmisbere boarne fan glêstried en nutrens. De meast foarkommende griente yn dit leeftyd foar in deistige soarte fan jeien binne ierdewurk, karotten, brokkoli, blomlêzer.
Puree fan karmetten en blomlêzers
Ingrediïnten: in pear ynflorescensjes fan blomlêzers, jonge zucchini, jolk en in bytsje bûter.
Preparatie. Slikte sûkinen en blomlêzers wurde yn siedend wetter ynleare en 20 minoaren gekocht. Fan griente, sille wy mashje mei in blender of griente troch it siedpul roeie. Foie bûter, heale kookde aaien, in lyts griente. Goed ming.
Kompetearje fan droege fruchten
It perfekt smakket toarst, it is nuttich en lekker.
Foar 2 liter wetter sille jo hawwe: 300 gram droege fruchten (rozen, pear, appels, droechte aprikos, prún) .8 tbsp. l. huning, in lytse sinnamon en citroen. Yn siedende wetter sette wy weeminne en droeche fretten, oan 'e ein setten wykeppels. Wy kooe 15 minuten. Fuortje fan waarmte en kofje nei keamertemperatuer. Foegje huning en 2 skiven fan citroen.
By eintsjebeslút addt dat foar bern oant in jier kinne jo gewoan resipe foar iten meitsje, sadat bern ferskate lekker en sûne gerjochten krije.