Roach yn lemon saus

Stappe-troch-stappe resepsje fan dit ienfâldige genôch en tagelyk ungewisse seilen sille yn Ingridients sizze:

• Roach - 1 kilogram
• Lemon - 1 stikje
• Garlic - 4 Teeth
• Sâlt, pupe, gewoanten - - te tastean
• Frjemde grien - - stik (bûn)

Ynstruksjes

Stappe-troch-stappe resepsje fan dit ienfâldige genôch en tagelyts ungewisse sliep sil jo fertelle hoe't jo roach yn citrus saus sa gau mooglik en brûkber mooglik koekje kinne. Lit ús begjinne! 1. Fisk groeide grûn fan skalen, fêst. Wy snijje de kop, gers, finnen. 2. De fisken grûn ûnder wetter rinne, sawol bûten en binnen. Wy skuorje it mei sâlt, spices en knobel (1 keuken), snijden yn dûnse platen. 3. Stjoer de fisk nei de kuolkast foar sa'n 30 minuten. 4. Op dat stuit feitsje 3 kninen fan knoflook en greens. 5. Wy ferbynje de djippe muorrekeppel mei oalje, en parallele yn 'e panne sette wy it wetter oan' e siedende temperatuer. 6. Yn in frettenpanne lizze de fisken sûker en leine it op in lyts fjoer. Sels as de fisk licht bruneet, draait it oer nei de oare kant. 7. Folje dan it mei warm wetter. Nei 10 minuten smeie de citronsaft yn 'e siel. 8. Litte de frettenpanei op hege waarmte oant de fiske klear is. Sawol de fisk wurdt sêft, smoare knoflook en greens te foegjen en nei in pear minuten út 'e heul fuortsmite. 9. Lizze de slizen fan citroen op 'e boaiem fan' e fisk en leverje it op 'e tafel yn deselde kok dat it tariede. Ik winskje jo in noflike appetit! :)

Tsjinsten: 3-4