- Eieren - 2 stikken
- Sûker - 1/3 beker
Yngrediïnten. Sielde jonkjes fan 'e befruchten (foar dizze recipe jonkjes sille net nuttich wêze). Meitsje goed mei in mieler op maksimale snelheid. Soargje derfoar dat de mielerfeart absolut skjin is, want in drip fan wetter of oalje kin de meringewei ferneatigje. Wiskje it protte oan in trochsichtich wyt. Dan addt sûker, stadichoan, in lekker, whiskjen. Beat as de sûker folslein oplost is. Meitsje in bakbak oan, leegje it papierpapier op en oefenje de oven op 100 ° C. Jou it gemienskip yn it kulinarêre pakket. Jo kinne elke spuksen brûke. Sikje meringue op in bakbak, probearje om te soargjen dat se deselde grutte binne. Jo kinne se tichtby elkoar hawwe, sa't se net grutter wurde. As de panne folslein plak flein is yn 'e oven en bak foar 1-1,5 oeren (de tiid hinget fan' e grutte fan 'e meringuees). Wannear't de meringuee klear is, foegje de bakbak fuort en fertsjinje it produkt. As meringen kalderje, kinne jo tsjinje. Bliuw de meringue yn in fersmoarge kontener / kontener. Bon appetit.
Tsjinsten: 15-20