- Avocado - 1 Piece
- Orangen - 1 stikje
- Pepper sûker read (paprika) - 1 stikje
- Pepper sûkergelje - 1 stikje
- Pepper sûkergrien - 1 stikje
- Frisse mint - 10 gram
- Olive olie - 40 miljers
- Honey - 10 gram
- Sâlt see - 1/2 teaspoons
- Zitronensap - 20 miljers
Avocado reiniget fan 'e stien en skodde, yndield yn dûn en lingte brusochki. It oranje wurdt sorgend sille yn skippen ôfnakke wurde. En dan sette se beide yn in saladesfeil. Pikken fan ferskate kleuren wurde troch flinke ringen snukt - lykas op it foto. Sprekt oer avokado en orangen. Munt myn en reitsje it yn in mortar. Yn in mortar mei gatde mint, sâlt, huning, sieraad en olivefree. Alles goed mingd - moat genôch fiedsel foar in salade wêze. Wy jouwe de salade mei de taretende wekker. Done!
Tsjinsten: 3-4