Salade mei tûzen en nuten

De tonge moat goed spuid wurde en dan twa kear oere mei sâlte wetter mei sâlt. Yngrediades:

• Rindertaal - 1 stikje
• Garlic - 3 s
• Mayonnaise - 4 Art. spoons
• Witte wynstikel - 1-2 Art. spoons
• Walnuts - 1/2 poppen
• Sol - 1 Pinch
• Pepper - 1 pinch

Ynstruksjes

De tonge moat grif wosken wurde en dêroer twa oeren kocht yn sâlt wetter mei spices en krûden. As de tonge klear is, moat it yn kâld wetter set wurde en litte koud wurde, dan foegje de hûd út (as de tonge folslein klear is, de hûd wurdt maklik fuortsmiten, as net - moatte jo de tonge ferjaan). De tonge moat besmet wurde mei in dün genôch strie. Kestjuten en nuten moatte hurd wurde, en dêrnei kombinearje mei de tonge. Bliuw de gemienskip mei in lekker fan smaak, en adde it mayonaise en alles miste. Foar it servearjen moat de salat yn in saladesfeart set wurde en mei nuten dekorearre.

Tsjinsten: 3-4