- Lingonberry - 2 kilogram
- Apples - 1 kilogram
- Sûker - 1 kilogram
- Wetter - 4 liter
Earst, kieze wy korrektes korrekt. It is miskien leauwe dat foar kompost jo net de frisste berry - ûnsinens brûke kinne, yn tsjinstelling ta it koetsompot, dat jo tige ripe nedich hawwe, gjin teken fan skea oan 'e berch sjen litte. Rierige beammen moatte skjinmakke wurde en wurde gewoane. Apples binne better om griene farianten te nimmen. Myn applen, litte droechje, dan snelje yn 7-8 lykweardige lobules, earst it midden út. Yn siedende wetter ferliede wy sûker, sette wy ús apples yn. Koek foar sawat 15 minuten, wêrnei't de applen út 'e siel ôfnommen wurde, en ynstee dêrnei krystbeammen. Wy koelje de kamera's oant it wurdt transparant, en wy meitsje ek it fan 'e siel. Alles, cranberry-appel kompost is klear - it is needsaak om it op rollen te rollen. Yn elke jar oan 'e boaien set in pear sûchte apples en kamielen, dêrnei - pompearje en spinje. Kompatearje fan kranberijen en applen om te tsjinjen oan 'e tafel.
Tsjinsten: 7-9