- Butter - 5 Art. spoons
- Banana - 1 stikje
- Milch - 235 Milliliter
- Miel - 95 gram
- Ie - 4 stikken
- Sûker - 6 Art. spoons
- Vanilline, nutmeg, sâlt, nekke - - te tastean
- Sâlt - - smaak
- Crème tsiis - 225 gram
- Yoghurt - 350 gram
- Fatigens - 120 gram
- Walnuts - 50 gram
Banana wurdt gien en snijde yn lytse stikken. Mei in blender oant homogeneity bringe wy: bananen, 4 kieltsjes. bûter, 235 ml molke, 95 g miel, 4 aaien, sûker en, nei smaak, vanilline, mûzelmûte, sinnamon en toanen. De resultaten pankake test wurdt in lyts jûn om te stean, wêrnei't wy de pankakken yn in fryingpan op beide kanten op 'e gewoane manier oant in goudene krust foarmje. Rieplachtsje de filling: snoeide ús kromke tsiis oant ljocht, add yoghurt, in earmkeapepoel fan sûker en vanilline. Whisk oant glêd. Wy foarmje de tsjerke: sette de fertige pankoat, ferspuie de filling, sette in oare pankoek en sa fierder. De oerbliuwende smaak is ferspraat oer de hiele kofje. Koekje de glaze. Fet smaak mingd mei sûker (foarkar mei brún) en in lyts bedrach fan bûter, sette op it fjoer en bringt in koel, en ferleegje it fjoer, kieze foar in oar 10 minuten. Yn it resultaat fan glazuaskene tafoegje de slaande walnuts, vanilline en sâlt. Mei dizze glazer jouwe wy de goeie geweldig. Done!
Tsjinsten: 6-7