- gekke aaien - 7 stikken
- Piljes kampongels - 250 gram
- katoene hûnfilet - 250 gram
- Zucchini gemiddelde - 1 stikje
- frisse komkommers - 2 stikken
- Tomato - 2 stikken
- apples - 2 stikken
- mandarin - 2 stikken
- Zitrone - 1 stuk
- lekkere blêden - 6 stikken
- mayonaise - 200 gram
- sâlt, piper - - te tastean
Yngrediïnten binne gewoan ienfâldich, tagonklik en ferrassend. Ijgen koenen hurd, it skodholjen fan 'e húshâldingen op' e rôt, snie de jok. Wy snijje de piljes mei platen. Fry de piljes yn oalje oant gouden brún. Chicken filet snijde yn strips. Zucchini moat yndrukt wurde yn dûnte stripen - dit is maklik te meitsjen mei de fekânsjepeler. Zucchini is ek yn oalje oant gouden. Gemeenten sukkerje de topsjes ôfskied (se fertsjinnet dan de salade), de rêch snijde yn lytse kubes. Apple snijden yn lytse stikjes, spytre mei citroen sap - dit is dien dat de appel net dûnkeret. We slaan mandarin mei lytse kubes (sûnder skelp en bonken, fansels). Myn tomaten en snijje yn strips. No mingje de spiisde paddestoelen, zucchini en alle smaakbestannen. Fan de topen fan komkommers ôfnimme dizze prachtige krystbeammen neat út. Wy sette saladblêden op in saladesop. Salade ferpleatse mei mayonaasje en fersprieden op sêteblêden. Wy jouwe de salade in moaie, rûne foarm. Top mei salapsalat griene ei. It bliuwt om de salade te dekorjen mei herringbone cucumber. As jo wolle, kinne jo mei in wat oars fertsjinje - beieren, krystomaten of wat jo ferbylding biedt :)
Tsjinsten: 6-8