Ljochte en ferrissende salat Salat fan knappe Peking kohl, frisse kokumber en oliven is nuttich foar dyjingen dy't sykje foar reizen fan ljocht foar it lichem fan vitamine salades. In nijsgjirrige soarte basearre op huning en frisse cranberries sil de smaak fan 'e sâlte ferkeapje en har kleureargyf ferbetterje. It idee fan dekorative eleminten fan in salat yn 'e foarm fan herten fan gekke bisten en feta is nuttich foar dyjingen dy't sa'n salat meitsje wolle foar in romantyske diner op Valentine's Day
Yngrediades:- Kabbag Peking 150 g
- Kikkert 150 g
- Oliven sûnder poppen 50 g
- Cranberry friske 35 g
- Beets 50 g
- Olive olie 2 tbsp. l.
- Honey 10g
- Sâlt 2 g
- Pepper swart grûn 0,25 tsp.
- Stap 1 Foar de tarieding fan sâlt, nedich wy Peking kohlkoek, beets, feta, oliven, kranberijen, huning, sâlle, swarte piper.
- Stap 2 Slaen de feta yn skippen. Mei in lytse mûs snipe in pear herten
- Stap 3 Lit de oerbliuwende feta in lyts stikje.
- Stapje 4 Sineare it Sineeske kabbel ôf.
- Stap 5 Foegje de kikkebuor, sletten mei midsmjittes.
- Stap 6 Foegje de slikke oliven.
- Stap 7 Boeit de rôt oant kofje, yn skieden skieden en it hert ôfsnien mei in spesjale foarm.
- Stap 8 Foar ferpleatse, kombinearje de olivefûgel, sâlt, piper, heal fan 'e cranberry.
- Stap 9 smakke de kranberries. Add honey. Stir.
- Stap 10 Boppe op 'e salat sette stikken feta.
- Stap 11 Poartsje de roze cranberry-honey honey
- Stap 12 Ferfetsje lein, boppe op 'e herten fan feta en rôch lein, de rest fan' e cranberry. Slaen fuortdaliks.