- mini sausen - 900 gram
- cheddar kaas - - te tastean
- ei - 1 stikje
- Gefrôte puff pastry - 500 gram
Snits de tsiis yn lytse stikjes. De sausagen lizze op lange termyn troch 3/4. In stikje tsiis of 1/2 teaspoon fan loft yn elke woartel ynstelle. As jo gjin tsiis of in lekjes brûke, meitsje in pear koppen op 'e sâltwinning mei it tip fan it mes. Op in licht ferflokke wurkflak, rôl ien blêd fan puff pastry yn in rjochthoekje 27X35 sm. Oanlizze 7 breed strips. Lit elke strip krekt yn 4 rjochthaken. Yn in lytse skelpe, smiten it aai en 1 oseaap fan wetter, litte beare. Linje de bakbak mei perfeartpapier. Plak de worst op it smelle ein fan in stikje tsiis. Folje en lizze op in bakbak. Repeat mei de oerbleaune dau en wosken. Ite hûnen mei eieren te smoeren en mei mûzelen, sesame sieds of siedsammen. Set yn 'e kuolkast foar 15 minuten. It oven foar 230 graden foarkomme. Bikke hûnen oant gouden brún, ûngefear 20 minuten. Lit cool en servearje mei sânrêch en ketchup.
Servings: 60