- Gefrôte tûke foar twa pizzas - Om smaak (30 sm yn diameter)
- Olive olie - 1 1/2 Art. spoons
- Sâlt en friske grûn swarte piper - Smaak
- medium squash - 1 stikje
- lytse reade bôge - 2 stikken
- kale - 3 beker (ûngefear 1 bondel)
- Knoflook - 2 stikken
- Mozzarella kaas - 240 gram
1. Squash de sied en snel yn lytse kubes. Snel de reade sipeltsjes yn skippen. Finely-chop kokjefekken. Lege it pizza stien op 'e legere rack fan' e oven en set de oven oant 200 graden. Divyzje de tee yn 'e helte en foarmje in bal út elk stik. Set de dage foar 10-30 minuten. Set it squash en tongen op in grutte bakbak, spuidzjend mei sâlte en swart piper, gie 1 oseaan olie. Bake, 1 rige yn 'e midden fan iten, oant it griente wurdt sêft en tsjuster, sa'n 30 minuten. 2. It oerbliuwende tafelspoon olie-oalje mei de snoeide knokke yn in grutte brânpanne. Add kale kok en in knyn fan sâlt. Frou, hieltyd stil, oant koals net oplost, likernôch 2 minuten. Fuortje fan waarmte. Stel ien helte fan 'e dough op in licht ferflokke oerflak. Rôlje de teigjen en lestich it oan 'e kant. Set de dau op in pizza stien mei parsenpapier. De heale helte fan 'e bakke squash mei űnen, heal kale kok en Mozzarella kaas. 3. Bakken foar 8-10 minuten oant de kroast om 'e rânen dûnseret, en de tsiis rint net. Set de pizza op it griis en lit 5 minuten koele foardat jo tsjinje. Repeat mei de oerbleaune tee en filling.
Tsjinsten: 6