- pankakes - 8-10 stikken
- aaien - 3 stikken
- gekke riis - 150 gram
- hams - 250 gram (kin ferfongen wurde troch carbonate of sa)
- kaas - 100 gram
- onions - 150 gram
- Sâlt en piper - te tastean
- grienteel - Smaak
- greens - te smaakjen
1. Iten moatte koeweid wêze en feitsje. Finke de greens ôf, mingje mei aaien en reizen. Sâlte en piper taheakje. 2. Slaen de oanfurdiging op 'e pannen en falle se mei hüllden. 3. Finke de űntsjes ôf. Snij de ham yn kubes. Fry ûnnoazel yn bûter, sette de ham en jout mei de sipel. 4. Grate tsiis op rôt. 5. "Hülsen" sette op in bakbak, sette se op bried en lei op boppe, spiisje mei rôtke tsiis. 6. De oven te heakjen nei 180 graden, pleat de pan en makket foar sa'n 25 minuten.
Tsjinsten: 8-10