Vitamine oplossing Dizze salade is fêste vitaminen! Dêrnjonken is dit miskien net in smaaklike kombinaasje fan yngrediïnten, ferrassings mei syn delikte smaak. Jou him de ynfúzje en de smaak sil ferheegje, en dêrmei jo kulinarêre wille. Yn 'e nije rol fynt hjir as snoel. Sûnder de gewoane waarmtebehandeling jout de salat guon sûker. Yn it algemien, troch de hege sūnere ynhâld, wurdt sulver net as saladesgrûn beskôge. Foar in salades jouwe foarkar oan in jonge sirkel mei lytse blêden sûnder stiennen. Mar, ferjit net dat sorrel tsjin kontroversje is yn 'e swierens, mei gastritis mei hege asiditeit, stomke-ulcer en duodenal ulcer, en ek fan ynfloedrike sykten fan' e nieren.
Yngrediades:- Tomaten 4 pk.
- Soarch frisse 1 bûn
- Basil griene fris 1 bûn
- Knipe 3 dentines
- Onion purple 1 pc.
- Walnut 50 g
- Olive olie 100 ml
- Pepper swart grûn 3 stjelp
- Salt 0.5 tsp.
- Stap 1 Foar in salaad nimme: 4 medium tomaten, 1 reade sipel, 3 knokjes fan knoksel, 1 bosk fan sorrel en griene basil, in hânfol walnuts (kin ferfongen wurde troch pineappels), olie olie, sâlt, piper.
- Stap 2 Wosje greens en droege, skerpe knoflook.
- Stap 3 Mix sorrel, basil, knoflook en nuts. Grind yn in blender, stadichoan útgie yn olivesje.
- Stap 4 sâlt de saus, piper en mingje.
- Stapje 5 Skeakelje de sipel yn dunke strips.
- Stap 6 Slaak de hûd mei de saus.
- Stap 7 Snitte de tomaten yn 3-5 mm dikke ringen.
- Stap 8 Oan 'e boaiem fan it skûtel set in laach fan tomato, dan is in laach fan saus mei ounjes. En dus, it wikseljen fan 'e laach, lizze de griente oant se útgean. Dan lit de salade 1 oere nimme en tsjinje.