Litte wy begjinne mei pudding. Mjit 100 gram chocolade. Sûker (80 g), piper
- Dûnse chocolade - 150 gram (100 foar pudding, 50 foar smaak)
- Sûker - 180 gram (80 foar pudding, 100 foar siroop)
- Butter - 50 gram
- Eieren - 1 stikje
- Miel - 50 gram
- Oranje - 1 stikje
- Wetter - 100 Milliliter
- Chocolade ijs - - te tastean
Litte wy begjinne mei pudding. Mjit 100 gram chocolade. Foegje de sûker (80 g) oan. As it sûker ûntlient, add it aai en werjeinje wer. Dan sjogge wy hjir miel. Wy begjinne te mingjen - sesje, mar gewoan. As jo te yntinsearjen en ynsichtich mingje, sil de loftstekering fan 'e pudding net wurkje. Wy mingje it oan om dizze steat hinne en set dizze ôf. Formulieren foar itenjen mei bûter. Jou ús puddinggemerm op en stjoere se nei in preheat oant 170 graden oven foar 20 minuten. Echt is it pudding klear. Litte wy no in sûkelade-smaak meitsje. Om dit te dwaan, sette de oerbleaide sûkelade en smaak yn in toptop. Melt oer lege waarmte. Sels as de sûkelade folslein opmellet, en de massa wurdt unifoarm, sil de smaak fan it fjoer fuortsmite. Sûker, wetter en slokke oranjesket wurde yn in top en set op in stadige fjoer. Koken foar ûngefear 20 minuten op in heule waarmte oant 23 fleantiden evaporearje. Dan nimme wy orieren fan 'e siroop. Wy snijje in oranje, lykas jo wolle. No, wy begjinne ús trije pudding te sammeljen. Yn in dielplaat gûlje ús sûkelade crème (sprek it net, it falt net folle :)). Pudding yn it sintrum. Smaak smaak (opsjoneel). Oer it pudding spriede wy in ball fan sûkelade iis. Uteinlik sette wy in pear oranje slits op boppe. Triple chocolate pudding is klear!
Tsjinsten: 3-4