Warm salade fan lôgje

1. Boeie de sûch en jonge ierappels. Mash mei in gabel yn 't byinoar mei bûter en lytse bedekingen Yngrediades:

• hânfol fan koar - 4 stikken (skaad)
• hichtepunt fan lolkekâld - 2 stikken (skuorre)
• sûke ierappel - 1 stuk (skele en stien)
• potatoes - 4 stikken (skylkke en dûke)
• red chili - 1 stuk (fein beuken)
• Goat kaas - - te tastean
• sâlt en piper - - te tastean

Ynstruksjes

1. Boeie de sûch en jonge ierappels. Mash mei in gabel al mei bûter en in bytsje sâltsje en piper, en foegje de ierappels oan 'e saladesfeil. 2. Snel kokje en grûnend gewasearre lôverblêden. Kieze chili-peppers (fein) en goat-tsiis - mingje mei de oare yngrediïnten yn 'e saladesfeil.

Tsjinsten: 1-2