Wêrom boekeweat safolle?

Yn Ruslân waard boekeweater djoerder. Mear genôch, alle produkten groeie yn priis, mar boekwitte ruten records. De kosten binne ferhege troch 2, en yn guon regio's troch 3 kear. Wat is de reden foar sa'n skerpe tanimming?

Wêrom is boekwêzen djoerder

De reden foar de skerpe opkomst yn priis fan boekweit is ienfâldich. Goeere rekôr en ûndernimmershannelers. Yn ienfâldige put, waard yn 2014 in bytsje berne, en ferkeapersferkeapers hold de soart, wachtsje op de priis om te ferheegjen. Fan bûtenlân ôf waarden de groatsen net ymporteare, omdat it groei yn it lân groeid is. Ruslân rint 11e yn 'e wrâld yn har eksport, en fan in goede rispinge yn 2013 wiene wichtige reserves, lykas de autoriteiten soargje. Boppedat hat neffens it Ministearje fan Lânbou it lân de kâns sels om boekwarm te eksportearjen. True, de berekkening is basearre op it feit dat yn jier 1 in folwoeksene 3,5 kg ferbrûkt. It is swier om de jildigens fan dizze figuer te beoardieljen. Boppedat feroaret de oanfraachstruktuer ûnder feroaring fan krisis. Alhiel, de opspanning op 'e merk is echt oanwêzich. It wurdt feroarsake troch in kombinaasje fan faktoaren:

Al dit stribbet de befolking om reserves te meitsjen foar takomstige gebrûk. Regels, wêr't der sûker, groatsjes en pasta wêze moatte, no en dan binne lege. Yn dizze betingsten sil in pear pakjes wurde kocht troch in konsumint dy't bygelyks yn 2013 gjin inkele ienige kocht hat. En dyjingen dy't dit produkt graach graach in soad mear bewarje.

De skerpe opkomst yn priis fan boekweit: de erfaring fan ferline jier

Yn 2011 wie der ek in skerpe ferheging fan 'e kosten fan in kilogram fan boekweit. Dêrnei waard it take-off fan 'e priis feroarsake troch droege, wêrtroch't de agraryske bedriuwen it heule risping minder hawwe as yn' e foargeande jierren. Tagelyk, fan 2004 en 2010, Ruslân hat dizze rekreaasje net algemien ymportearre. Dochs hawwe de saakkundigen fan 'e FAS derop ôfpraat dat hannelsplanten it produkt yntinsyf holden hawwe om in prestige fraach te meitsjen.

Hoe sil de opkomst yn priis fan boekweit de wearde fan oare soarten ynfloed hawwe

Nei de oplieding yn priis fan boekeweat sil de prizen foar sâltkosten untwerp opkomme. Dus de moderne ekonomy is arranzjearre: as de priis foar in produkt rint, dan begjinne de ferfangers gauwer rapper. Dêrneist hawwe de saakkundigen al de priis fan hurde weide wyn neamd. Dit betsjut dat gau de priis fan brea en pasta opkomt. True, net sa folle, mar groeie.

Neffens de prestaasjes fan it Ministearje fan Ekonomyske Untwikkeling, dit jier wurdt 10-15% ynflaasje ferwachte. Dus, nettsjinsteande de rjochtfeardige ynset fan 'e antimonopolystsjinst, sil de priisferheging foar goederen yn Ruslân trochgean. Iten sil yn priis groeie. True, de spekulative priis fan boekewei stie sa heech, dat wy in ferfal opstelle moatte as groei. Mar de kosten fan oare produkten sille gewoan groeie. Rice, millet, pasta, neffens eksperts, sille yn prijs mei 20% groeie en eventueel mear.

Jo sille ek ynteressearre binne by artikels: