Apple pie mei walnuts en nuts De kij is sêftich makke troch de skippen fan applen en swiete mei huning. Poppy, lykas in oerfloed fan walnuts meitsje har interessante nota. In bysûndere nuansje is oanbean oan 'e "pylkjen" fan applen (Semerenko naam) yn citrusap mei technyk. Dêrom advisearje ik dreech dat jo dizze stap net skipje.
Yngrediades:- Honey 60g
- Wetmole 200 g
- Poppy 10 g
- Baking Powder 3g
- Soda 3 g
- Walnut 90 g
- Lemon 1 pc.
- Eier kokje 3 pcs.
- Sugar 150g
- Sunflower raffine sunflower oil 100 ml
- Apple 250g
- Sâlt 1 lintsje
- Stap 1 Priveare de wichtichste produkten: bûter, moar, nuts, apples, aaien, sûker, huning, moarns, citroen.
- Stap 2 Slaapzit, smel it mei in rôt. Skep de sûch en kombinearje it mei de sfear.
- Stap 3 Waskje de applen, snel yn 4 stikken. Hâld de hûd en foegje de kearn út. Pulp slút yn skaden fan middelgrutte en plak yn in bolle mei lemon. Stir.
- Stap 4 Fry de nuten in bytsje op in droeige prakke panne. Cool en net hiel flinke.
- Mije de aaien tegearre mei sûker mei in mischer.
- Stap 6 Nei it stopjen fan stopjen, gie in dine oalje yn 'e rûte. Nei't jo nei de minimale snel gean, add honey, mix.
- Stap 7 Foegje de heale nuts oan, mingje. Sifje yn in bakje miel tegearre mei sâlt, soda en bakpulver. Mingje min.
- Stap 8 Foegje de skippen fan applen, mopsjes, reitsjen en pleatse de fertige teig yn in foarm, bedekt mei paragraafpapier.
- Stap 9 Top mei de oerbliuwende nuts. Bake yn in foarhelle oven oant 180 ° C foar sa'n 40 minuten.