- Minze fleis - 250 gram
- Bulb - 1 stik
- Eieren - 2 stikken
- Tsiis - 50 gram
- Salade bliuwt - 4 - 6 stikken
- Parsley - 20 gram
- Dill - 20 gram
- Apple - 1 stikje (lytse grutte, sêft en hurd)
- Ananas - 50 gram
- Soarme of Mayonnaise - 50 gram
- Butter - 2 Art. spoons (foar fretten)
- Zitronensap - 1 teelekse
De wichtichste regel foar de suksesfolle tarieding fan dizze salat is mingde fleis te tenderjen, fan it loin diel. En sa - it is krekt ienfâldich. Hoe kinne jo in sâlt mei ierdbei te meitsjen: 1. Middele sineare sûker fein snokke, mingd mei mingde fleis en frije oant kofje yn fekânsje oalje. Wy brûke middele fjoer om de sêftheid fan ús skip te hâlden. 2. Tidens it bier meitsje de saus foar de salade. Koelje 2 aaien, kieze jokjes en smyt de lekker. Op in moaie rôt rôlje de hurde tsiis. Meitsje de beide yngrediïnten mei sâlt smaak of mayonaesje (mear tender of mear jo wolle smaak) oan middelfliiske konsistinsje. Yn 'e saus, as jo wolle, kinne jo citrusjok taheakje, dat sâlt sâlt bringt mei sûchdierige nachtkast. 3. Om it skûtel ekotysk en ungewoanlik te meitsjen, kinne jo eksperimintearje mei it tafoegjen fan fruchten, ik advisearje appels of pineapels. Yn 'e kubels fan midsmjittich ôfnimme en mingje mei miene fleis. 4. Wy passe nei it einsluten: nammentlik om ús skûtel te meitsjen foar tsjinjen. Sineare lekkere blêden ferspriede op 'e râne fan' e plaat, yn it midden - grûn fleis, boppe mei wettersoas. Hannen "reitsje" yn lytse stikjes parsels en dill en spjalke har mei in salade. 5. Guon housewives, nei in kulinarske moade folgje salades mei roastige nuten. Yn ús saak binne peanuts en walnuts gaadlik. Dat is alles! Tink derom dat salat mei mingde fleis in unyk teller is dat brûkt wurde kin yn in ferskaat fan farianten. Folgje de basisregels fan it resee en fantasearje!
Servyen: 2