- brún sûker - 1/3 poppen (filling)
- Miel - 2 artikels. spoons (filling)
- cinnamon - 1/4 teaspoons (filling)
- kâlde bûter - 1 st. spoon (filling)
- Chocolade chips - 1/2 poppen (filling)
- Miel - 1 1/2 beker
- soda - 1 teelike
- Bakpulver - 1 teelekse
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- Nutmeg - 1/2 teaspoons
- Zinnamon - 1/2 teaspoonfuls
- tige ripe bananen - 3-4 stikken
- Rappeleed oalje - 1/3 poppen
- Sûker - 1/2 beker
- Braune sûker - 1/2 kop
- aaien - 1 stuk
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike
- kakao - 6 Art. spoons
- gekke wetter - 1/4 beker
1. Meitsje de stof. Sûker, miel en sâlt yn in lyts bôle. Foegje de snoepjende bûter oan en oansette oant it gemalen liket as krûmers. As it gemak te iens is, hâld it foar 10 minuten yn 'e kuolkast foardat it trochgean sil. Stok mei chocoladechips. Set it koelkast yn foardat gebrûk makket. 2. De oven foar 175 grad foarkomme. Folje it formulier foar muffins mei papierbedriuwen. Yn in middelgrûn, siedmole, soda, bakpulver en sâlt. Yn in oar medium bôle, knead de bananen mei in gabel oant de konsistinsje fan it pureen. Jo kinne dêrom ek in itenprozessor brûke. 3. Yn in lytse skip mingje it siedende wetter en kakao. De gemuolle moat liket te meitsjen fan smelte sûkelade. As it te dik is, foegje noch in 1 oseaap fan wetter, mar meitsje net de flak foar flok. Set aside. 4. Yn in grutte skelke, mûle de bûter en sûker mei in mischer. Eiers en skuorje. Rûn mei Vanille ekstrakt. Add 1/3 moarnsmiel en skodzje op in hege snelheid. Foegje de helte fan 'e banane puree en ming goed. Foegje in oar tredde fan it miel en mingje. Foegje de oerbliuwende banane puree en mingje. Foegje it oerbliuwende moar en snoeide de dauwe grûnend. Divyzje de tee yn 2 dielen, 1/4 tûke tsiis yn in bakje en tafel mei mûskeppel oanmeitsje, ming goed. Add sûkelade massa oan 'e oerbliuwende dau en mingje. Sprekt 1 oseaap de sûkelade yn alle papier ynfoegje yn 'e foarm, sette dan 1 oseaapje fan' e gewoane dough op boppe (mei gewicht). 5. By gebrûk fan in toskeppje, ferstjoere beide dauwen, in marmereffekt meitsje. 6. Skepe en spielje de muffins yn 'e oven foar 14-16 minuten. Kies 15 minuten foar koelje foardat jo tsjinje.
Servyen: 4-6