- Beef - 500 gram
- Beanen - 200-300 gram
- Garlic - 4 Teeth
- Onions - 1 Piece
- Wyntok - 1 teelekse
- Frisse krûden - 1 stikje
- Seizoenen - - te smaakjen (sâlt, in mingfoarm fan poppen, oregano, grate ginger, basil en al dat is oan it fleis.)
- Silypiper - 1 stikje
- Sâlte oalje - 2-3 Art. spoons
Wy nimme in sêft. Foegje de oaljes ta en sette: knappe knoflook, chili peper (sûnder sied). Fry oer middelhehe foar in pear minuten. Foegje de winoer en lekje, bliuw op. Dan yn 'e panne tafoegje fleis, mei middelpartjes hekke en fry foar in pear minuten op hege waarmte. Beans koenen. It moat needsaaklik yn 't foarstap wurde - sloech foar ferskate oeren yn sâlt wetter. Yn it fleis moatte alle beskikbere prestaasjes tafoege wurde, mingje, maksimale brân meitsje, tafelbeam tafoegje. Meitsje wer. Fry 10 minuten. Ready beef mei beanen spuide mei frisse krûden en tafoegje (al yn in bolle) frisse griente. Done!
Tsjinsten: 6-8